США
Рецепты от пользователя Chef Smith (Page 12)
|
Green Goddess Dressing
|
мая 2011
Профессионал |
1 голос
2448 визитов
|
|
Warm Bacon Dressing
|
мая 2011
Профессионал |
1 голос
1057 визитов
|
|
Creamy Italian Dressing
|
мая 2011
Профессионал |
1 голос
1299 визитов
|
|
Creamy French Dressing
|
мая 2011
Профессионал |
1 голос
1312 визитов
|
|
Buttermilk Ranch Dressing
|
мая 2011
Профессионал |
1 голос
1346 визитов
|
|
Veloute* Velouté sauce, also one of the mother sauces, in many ways is also considered to be a white sauce. The difference between velouté and béchamel is… |
мая 2011
Профессионал |
1 голос
1225 визитов
|
|
Tomato Sauce
|
мая 2011
Профессионал |
1 голос
1421 визит
|
|
|
Sauce Supreme* Variation of a Velouté sauce |
мая 2011
Профессионал |
1 голос
943 визита
|
|
Sauce Mornay* A derivative of the Béchamel. Means “cheese sauce”. Note: if the sauce is to be used in a baked dish use the minimum amount of cheese suggested… |
мая 2011
Профессионал |
1 голос
1591 визит
|
|
|
Sauce Creme* Variation of a Béchamel sauce |
мая 2011
Профессионал |
1 голос
920 визитов
|
