Rustam (Шеф-повар, Saint-Petersburg, Российская Федерация)
Шеф-повар. Руководитель ресторанного консалтинга RULA-FOOD. Занимаюсь кулинарным искусством более 10 лет. За время своей деятельности работал в лучших ресторанах Санкт-Петербурга, где специализировался на русской, японской, европейской, итальянской, тайской и даже детской кухнях. Член Коллегии шеф-поваров Санкт-Петербурга, член Российской гильдии шеф-поваров, призер международных конкурсов и…
|
Salad "Olivie".
|
Rustam
окт. 2010 Профессионал |
2 голоса
6390 визитов
|
|
Гребешки жареные на гриле.Гребешки жарятся на гриле по 2 минуты с каждой стороны. |
Rustam
нояб. 2010 Профессионал |
3 голоса
3948 визитов
|
|
Судак "По-Польски".Рыба припускается с укропом. |
Rustam
окт. 2010 Профессионал |
2 голоса
4144 визита
|
|
Свежая капуста тушеная с квашеной.Капуста – по определению – пища богов. Предлагаемый вариант тушения капусты дает классический капустный гарнир. |
Anita
дек. 2009 Средний |
1 голос
1275 визитов
|
|
Шоколадно - банановый пирогЯ бы сказала, что этот рецепт на скорую руку. Готовится очень быстро. |
Е.н.а.
нояб. 2009 Средний |
2 голоса
2081 визит
|
|
Пирог "Два капитана"Очень вкусный пирог, не смотря на незамысловатость рецепта. Люблю его за то, что он так прост в приготовлении. |
Е.н.а.
июля 2009 Средний |
3 голоса
12006 визитов
|
|
Яблочные кексы с колбасками и розмарином
|
Nollian
дек. 2010 Продвинутый |
2 голоса
2122 визита
|
