Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
5 green cardamom pods
1 black cardamom
One 3 inch stick of cinnamon
3 tsp of shallot paste
6 slit, seeded and chopped green chilies.
16 fresh or frozen curry leaves
2 and 1/4 cups dried or fresh grated unsweetened coconut
1 and 1/2 cups peeled chopped tomatoes
1 tsp of fennel pollen
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
oil
10.2g
cardamom
0.0g
cardamom
0.0g
cloves
0.63g
bay leaf
1.0g
mace
0.11g
onions
60.37g
ginger
1.4g
curry
0.0g
chilies
32.85g
lamb
193.91g
water
207.38g
coconut
2.6g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 н/д н/д 0.04 0.08 0.01 0.66 0.03 н/д 0.66 34.01 0.0 0.09 35.57 142.28
Total Fat (g) 10.2 н/д н/д 0.13 0.08 0.04 0.06 0.01 н/д 0.07 36.18 0.0 0.87 47.64 190.56
Carbohydrates (g) 0.0 н/д н/д 0.38 0.75 0.06 5.64 0.25 н/д 3.11 0.0 0.0 0.4 10.58 42.32
Ash (g) 0.0 н/д н/д 0.04 0.04 0.0 0.21 0.01 н/д 0.2 1.78 0.21 0.03 2.51 10.04
Calories (kcal) 90.168 н/д н/д 2.019 3.13 0.523 24.15 1.116 н/д 13.14 471.202 0.0 9.204 614.651 2458.604
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.6 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.6 2.4
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д 1.19 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.2 4.8
Fructose (g) н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.78 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.79 3.16
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.0 н/д н/д 0.04 0.05 0.01 53.8 1.1 н/д 28.82 122.49 207.17 1.22 414.71 1658.84
Caffeine (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 н/д н/д 0.01 н/д н/д 2.56 0.02 н/д 1.68 н/д 0.0 0.16 4.44 17.76
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 н/д н/д 0.2 0.3 0.0 1.0 0.0 н/д 0.5 0.0 0.0 0.2 2.3 9.2
Calcium (mg) 0.0 н/д н/д 4.038 8.34 0.277 13.886 0.223 н/д 5.913 23.269 6.221 0.364 62.531 250.124
Iron (mg) 0.0 н/д н/д 0.05 0.43 0.02 0.13 0.01 н/д 0.39 3.14 0.0 0.06 4.24 16.96
Magnesium (mg) 0.0 н/д н/д 1.65 1.2 0.179 6.037 0.6 н/д 8.213 42.66 2.074 0.832 63.445 253.78
Phosphorus (mg) 0.0 н/д н/д 0.656 1.13 0.121 17.509 0.474 н/д 15.111 321.891 0.0 2.938 359.83 1439.32
Potassium (mg) 0.0 н/д н/д 6.888 5.29 0.509 88.146 5.789 н/д 111.69 463.445 0.0 9.256 691.014 2764.056
Sodium (mg) 0.0 н/д н/д 1.519 0.23 0.088 2.415 0.181 н/д 2.3 114.407 8.295 0.52 129.955 519.82
Zinc (mg) 0.0 н/д н/д 0.01 0.04 0.0 0.1 0.0 н/д 0.1 6.83 0.02 0.03 7.13 28.52
Copper (mg) 0.0 н/д н/д 0.002 0.004 0.003 0.024 0.003 н/д 0.056 0.213 0.021 0.011 0.338 1.352
Manganese (mg) н/д н/д н/д 0.188 0.082 0.002 0.078 0.003 н/д 0.079 0.039 0.0 0.039 0.509 2.036
Selenium (mcg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.3 0.0 н/д 0.2 38.2 0.0 0.3 39.0 156.0
Vitamin A, IU (IU) 0.0 н/д н/д 3.313 61.85 0.88 1.207 0.0 н/д 387.302 0.0 0.0 0.0 454.551 1818.204
Retinol (mcg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 н/д н/д 0.169 3.09 0.044 0.0 0.0 н/д 19.382 0.0 0.0 0.0 22.684 90.736
Beta Carotene (mcg) 0.0 н/д н/д 0.525 н/д н/д 0.604 0.0 н/д 220.424 н/д 0.0 0.0 221.552 886.208
Vitamin E (mg) 0.94 н/д н/д 0.05 н/д н/д 0.01 0.0 н/д 0.23 н/д 0.0 0.01 1.24 4.96
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 2.415 0.0 н/д 238.163 н/д 0.0 0.0 240.577 962.308
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.01 0.04
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 н/д н/д 0.5 0.5 0.0 4.5 0.1 н/д 79.7 0.0 0.0 0.1 85.3 341.2
Thiamin (mg) 0.0 н/д н/д 0.001 0.0 0.0 0.03 0.0 н/д 0.03 0.233 0.0 0.002 0.296 1.184
Riboflavin (mg) 0.0 н/д н/д 0.002 0.004 0.0 0.018 0.0 н/д 0.03 0.427 0.0 0.001 0.482 1.928
Niacin (mg) 0.0 н/д н/д 0.009 0.02 0.001 0.072 0.01 н/д 0.312 11.77 0.0 0.014 12.21 48.84
Pantothenic acid (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.072 0.003 н/д 0.02 1.319 0.0 0.008 1.421 5.684
Vitamin B-6 (mg) 0.0 н/д н/д 0.004 0.017 0.0 0.072 0.002 н/д 0.092 0.271 0.0 0.001 0.461 1.844
Folate (mcg) 0.0 н/д н/д 0.581 1.8 0.084 11.471 0.153 н/д 7.556 36.843 0.0 0.676 59.164 236.656
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 4.73 0.0 0.0 4.73 18.92
Choline (mg) н/д н/д н/д 0.2 н/д н/д 3.7 0.4 н/д 3.6 н/д 0.0 0.3 8.3 33.2
Folic acid (mcg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.006 0.0 н/д 0.01 0.407 н/д 0.001 0.424 1.696
Threonine (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.012 0.001 н/д 0.023 1.454 н/д 0.003 1.493 5.972
Isoleucine (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.006 0.001 н/д 0.023 1.648 н/д 0.003 1.681 6.724
Leucine (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.018 0.001 н/д 0.036 2.657 н/д 0.007 2.718 10.872
Lysine (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.024 0.001 н/д 0.03 3.006 н/д 0.004 3.064 12.256
Methionine (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.007 0.873 н/д 0.002 0.881 3.524
Cystine (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.013 0.407 н/д 0.002 0.422 1.688
Phenylalanine (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.018 0.001 н/д 0.02 1.377 н/д 0.004 1.42 5.68
Tyrosine (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.006 0.0 н/д 0.013 1.144 н/д 0.003 1.166 4.664
Valine (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.012 0.001 н/д 0.026 1.842 н/д 0.005 1.887 7.548
Arginine (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.06 0.001 н/д 0.033 2.017 н/д 0.014 2.125 8.5
Histidine (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.006 0.0 н/д 0.013 1.086 н/д 0.002 1.108 4.432
Alanine (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.012 0.0 н/д 0.026 2.055 н/д 0.004 2.099 8.396
Aspartic acid (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.054 0.003 н/д 0.095 2.986 н/д 0.009 3.147 12.588
Glutamic acid (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.157 0.002 н/д 0.085 4.945 н/д 0.02 5.209 20.836
Glycine (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.018 0.001 н/д 0.023 1.668 н/д 0.004 1.713 6.852
Proline (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.006 0.001 н/д 0.03 1.435 н/д 0.004 1.475 5.9
Serine (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.012 0.001 н/д 0.026 1.26 н/д 0.004 1.304 5.216
Cholesterol (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 135.737 0.0 0.0 135.737 542.948
Trans Fat (g) 0.263 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.263 1.052
Saturated Fat (g) 0.758 н/д н/д 0.034 0.023 0.01 0.024 0.003 н/д 0.007 15.649 0.0 0.772 17.279 69.116
Phytosterols (mg) 25.5 н/д н/д 1.6 н/д 0.08 9.056 0.209 н/д н/д н/д н/д 1.222 37.668 150.672
Monounsaturated Fat (g) 2.318 н/д н/д 0.009 0.016 0.012 0.006 0.002 н/д 0.003 14.834 0.0 0.037 17.239 68.956
Polyunsaturated (g) 6.644 н/д н/д 0.044 0.023 0.005 0.012 0.002 н/д 0.036 2.87 0.0 0.01 9.646 38.584