CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Veal With Lemon Piccata Di Vitello - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
8 thin slices veal (scallopini), about 1 1/2 lbs.
Salt and freshly grnd pepper to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		veal
0.0g 		pepper
0.0g 		salt
0.0g 		flour
3.91g 		olive oil
13.5g 		butter
14.2g 		wine
19.67g 		chicken broth
29.57g 		lemon juice
1.48g 		parsley
1.81g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д н/д н/д 0.4 0.0 0.12 0.01 0.3 0.01 0.05 0.89 3.56
Total Fat (g) н/д н/д н/д 0.04 13.5 11.52 0.0 0.03 0.0 0.01 25.1 100.4
Carbohydrates (g) н/д н/д н/д 2.98 0.0 0.01 0.53 0.12 0.13 0.11 3.89 15.56
Ash (g) н/д н/д н/д 0.02 0.0 0.3 0.05 0.21 0.0 0.04 0.62 2.48
Calories (kcal) н/д н/д н/д 14.223 119.34 101.814 16.324 2.07 0.369 0.65 254.79 1019.16
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 2.0 0.0 0.0 0.0 2.0 8.0
Water (g) н/д н/д н/д 0.47 0.0 2.25 17.03 28.92 1.34 1.58 51.59 206.36
Caffeine (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д н/д н/д 0.01 0.0 0.01 0.16 0.0 0.04 0.02 0.23 0.92
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) н/д н/д н/д 0.1 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.1 0.3 1.2
Calcium (mg) н/д н/д н/д 0.586 0.135 3.408 1.573 1.774 0.103 2.491 10.071 40.284
Iron (mg) н/д н/д н/д 0.18 0.08 0.0 0.07 0.06 0.0 0.11 0.5 2.0
Magnesium (mg) н/д н/д н/д 0.86 0.0 0.284 2.163 0.296 0.089 0.903 4.594 18.376
Phosphorus (mg) н/д н/д н/д 4.22 0.0 3.408 3.934 3.844 0.089 1.047 16.541 66.164
Potassium (mg) н/д н/д н/д 4.181 0.135 3.408 19.471 23.658 1.829 10.0 62.682 250.728
Sodium (mg) н/д н/д н/д 0.078 0.27 81.792 0.983 46.725 0.015 1.011 130.874 523.496
Zinc (mg) н/д н/д н/д 0.03 0.0 0.01 0.03 0.02 0.0 0.02 0.11 0.44
Copper (mg) н/д н/д н/д 0.005 0.0 0.0 0.002 0.009 0.0 0.003 0.019 0.076
Manganese (mg) н/д н/д н/д 0.027 0.0 0.0 0.024 0.015 0.0 0.003 0.068 0.272
Selenium (mcg) н/д н/д н/д 1.3 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 1.5 6.0
Vitamin A, IU (IU) н/д н/д н/д 0.0 0.0 354.858 0.0 0.0 0.295 152.053 507.206 2028.824
Retinol (mcg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 95.282 0.0 0.0 0.0 0.0 95.282 381.128
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д н/д н/д 0.0 0.0 97.128 0.0 0.0 0.015 7.599 104.742 418.968
Beta Carotene (mcg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 22.436 0.0 0.0 0.044 91.225 113.705 454.82
Vitamin E (mg) н/д н/д н/д 0.0 1.94 0.33 0.0 0.0 0.0 0.01 2.28 9.12
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д 7.952 н/д н/д н/д н/д 7.952 31.808
Lycopene (mcg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д н/д н/д 0.703 0.0 0.0 0.0 0.0 0.133 100.376 101.212 404.848
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.01 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.02 0.08
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д 0.01 0.11 0.0 н/д н/д н/д 0.01 0.14 0.56
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 2.1 0.7 2.4 5.1 20.4
Thiamin (mg) н/д н/д н/д 0.031 0.0 0.001 0.002 0.0 0.0 0.002 0.036 0.144
Riboflavin (mg) н/д н/д н/д 0.019 0.0 0.004 0.004 0.003 0.0 0.002 0.032 0.128
Niacin (mg) н/д н/д н/д 0.231 0.0 0.006 0.033 0.151 0.001 0.024 0.446 1.784
Pantothenic acid (mg) н/д н/д н/д 0.017 0.0 0.016 0.008 0.003 0.001 0.007 0.052 0.208
Vitamin B-6 (mg) н/д н/д н/д 0.002 0.0 0.0 0.01 0.003 0.001 0.002 0.017 0.068
Folate (mcg) н/д н/д н/д 7.151 0.0 0.426 0.197 0.0 0.192 2.744 10.709 42.836
Vitamin B-12 (mcg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.02 0.0 0.01 0.0 0.0 0.04 0.16
Choline (mg) н/д н/д н/д 0.4 0.0 2.7 1.0 н/д 0.1 0.2 4.4 17.6
Folic acid (mcg) н/д н/д н/д 6.018 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 6.018 24.072
Tryptophan (g) н/д н/д н/д 0.005 0.0 0.001 н/д н/д н/д 0.001 0.007 0.028
Threonine (g) н/д н/д н/д 0.011 0.0 0.006 н/д н/д н/д 0.002 0.019 0.076
Isoleucine (g) н/д н/д н/д 0.014 0.0 0.007 н/д н/д н/д 0.002 0.023 0.092
Leucine (g) н/д н/д н/д 0.028 0.0 0.011 н/д н/д н/д 0.004 0.043 0.172
Lysine (g) н/д н/д н/д 0.009 0.0 0.01 н/д н/д н/д 0.003 0.022 0.088
Methionine (g) н/д н/д н/д 0.007 0.0 0.003 н/д н/д н/д 0.001 0.011 0.044
Cystine (g) н/д н/д н/д 0.009 0.0 0.001 н/д н/д н/д 0.0 0.01 0.04
Phenylalanine (g) н/д н/д н/д 0.02 0.0 0.006 н/д н/д н/д 0.003 0.029 0.116
Tyrosine (g) н/д н/д н/д 0.012 0.0 0.006 н/д н/д н/д 0.001 0.019 0.076
Valine (g) н/д н/д н/д 0.016 0.0 0.009 н/д н/д н/д 0.003 0.028 0.112
Arginine (g) н/д н/д н/д 0.016 0.0 0.004 н/д н/д н/д 0.002 0.023 0.092
Histidine (g) н/д н/д н/д 0.009 0.0 0.003 н/д н/д н/д 0.001 0.013 0.052
Alanine (g) н/д н/д н/д 0.013 0.0 0.004 н/д н/д н/д 0.004 0.021 0.084
Aspartic acid (g) н/д н/д н/д 0.017 0.0 0.009 н/д н/д н/д 0.005 0.031 0.124
Glutamic acid (g) н/д н/д н/д 0.136 0.0 0.026 н/д н/д н/д 0.005 0.166 0.664
Glycine (g) н/д н/д н/д 0.014 0.0 0.003 н/д н/д н/д 0.003 0.02 0.08
Proline (g) н/д н/д н/д 0.047 0.0 0.011 н/д н/д н/д 0.004 0.062 0.248
Serine (g) н/д н/д н/д 0.02 0.0 0.007 н/д н/д н/д 0.003 0.03 0.12
Cholesterol (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 30.53 0.0 0.0 0.0 0.0 30.53 122.12
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) н/д н/д н/д 0.006 1.864 7.295 0.0 0.009 0.0 0.002 9.176 36.704
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д 29.835 н/д н/д н/д н/д 0.09 29.925 119.7
Monounsaturated Fat (g) н/д н/д н/д 0.004 9.85 2.985 0.0 0.015 0.0 0.005 12.858 51.432
Polyunsaturated (g) н/д н/д н/д 0.016 1.42 0.432 0.0 0.006 0.0 0.002 1.876 7.504