CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Simple Cauliflower Curry/ Gobi Sabzi - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Cauliflower Curry/Gobi Sabzi
A simple delicious curry, quick and easy to prepare. This goes very well with Chapathi and you can also enjoy it with rice :-)
For this curry you need
1 tsp. of ginger- garlic paste
1 tsp. of sambar powder
Salt
Oil
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
cauliflower
224.25g
onion
99.0g
turmeric
0.57g
salt
0.0g
oil
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 4.44 1.09 0.04 н/д н/д 5.57 5.57
Total Fat (g) 0.22 0.1 0.06 н/д н/д 0.38 0.38
Carbohydrates (g) 11.89 9.25 0.37 н/д н/д 21.5 21.5
Ash (g) 1.59 0.35 0.03 н/д н/д 1.97 1.97
Calories (kcal) 56.063 39.6 2.018 н/д н/д 97.68 97.68
Starch (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.98 0.01 н/д н/д 0.99 0.99
Glucose (dextrose) (g) н/д 1.95 0.0 н/д н/д 1.95 1.95
Fructose (g) н/д 1.28 0.0 н/д н/д 1.28 1.28
Lactose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 206.11 88.22 0.06 н/д н/д 294.39 294.39
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 5.38 4.2 0.02 н/д н/д 9.6 9.6
Galactose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 5.6 1.7 0.1 н/д н/д 7.4 7.4
Calcium (mg) 49.335 22.77 1.043 н/д н/д 73.148 73.148
Iron (mg) 0.99 0.21 0.24 н/д н/д 1.43 1.43
Magnesium (mg) 33.638 9.9 1.1 н/д н/д 44.638 44.638
Phosphorus (mg) 98.67 28.71 1.528 н/д н/д 128.908 128.908
Potassium (mg) 679.478 144.54 14.393 н/д н/д 838.41 838.41
Sodium (mg) 67.275 3.96 0.217 н/д н/д 71.452 71.452
Zinc (mg) 0.63 0.17 0.02 н/д н/д 0.82 0.82
Copper (mg) 0.09 0.04 0.003 н/д н/д 0.133 0.133
Manganese (mg) 0.359 0.129 0.045 н/д н/д 0.532 0.532
Selenium (mcg) 1.3 0.5 0.0 н/д н/д 1.9 1.9
Vitamin A, IU (IU) 29.153 1.98 0.0 н/д н/д 31.133 31.133
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 2.243 0.0 0.0 н/д н/д 2.243 2.243
Beta Carotene (mcg) 17.94 0.99 0.0 н/д н/д 18.93 18.93
Vitamin E (mg) 0.18 0.02 0.02 н/д н/д 0.22 0.22
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 74.003 3.96 0.0 н/д н/д 77.963 77.963
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.45 0.0 0.0 н/д н/д 0.45 0.45
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 104.1 7.3 0.1 н/д н/д 111.5 111.5
Thiamin (mg) 0.135 0.05 0.001 н/д н/д 0.185 0.185
Riboflavin (mg) 0.135 0.03 0.001 н/д н/д 0.166 0.166
Niacin (mg) 1.189 0.119 0.029 н/д н/д 1.337 1.337
Pantothenic acid (mg) 1.458 0.119 н/д н/д н/д 1.576 1.576
Vitamin B-6 (mg) 0.493 0.119 0.01 н/д н/д 0.622 0.622
Folate (mcg) 127.823 18.81 0.222 н/д н/д 146.855 146.855
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Choline (mg) 101.4 6.0 0.3 н/д н/д 107.7 107.7
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.067 0.01 н/д н/д н/д 0.077 0.077
Threonine (g) 0.157 0.02 н/д н/д н/д 0.177 0.177
Isoleucine (g) 0.179 0.01 н/д н/д н/д 0.189 0.189
Leucine (g) 0.269 0.03 н/д н/д н/д 0.299 0.299
Lysine (g) 0.247 0.04 н/д н/д н/д 0.286 0.286
Methionine (g) 0.067 0.0 н/д н/д н/д 0.067 0.067
Cystine (g) 0.045 0.0 н/д н/д н/д 0.045 0.045
Phenylalanine (g) 0.157 0.03 н/д н/д н/д 0.187 0.187
Tyrosine (g) 0.09 0.01 н/д н/д н/д 0.1 0.1
Valine (g) 0.224 0.02 н/д н/д н/д 0.244 0.244
Arginine (g) 0.224 0.099 н/д н/д н/д 0.323 0.323
Histidine (g) 0.09 0.01 н/д н/д н/д 0.1 0.1
Alanine (g) 0.224 0.02 н/д н/д н/д 0.244 0.244
Aspartic acid (g) 0.516 0.089 н/д н/д н/д 0.605 0.605
Glutamic acid (g) 0.583 0.257 н/д н/д н/д 0.84 0.84
Glycine (g) 0.135 0.03 н/д н/д н/д 0.164 0.164
Proline (g) 0.202 0.01 н/д н/д н/д 0.212 0.212
Serine (g) 0.224 0.02 н/д н/д н/д 0.244 0.244
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.045 0.04 0.018 н/д н/д 0.102 0.102
Phytosterols (mg) 40.365 14.85 0.467 н/д н/д 55.682 55.682
Monounsaturated Fat (g) 0.022 0.01 0.009 н/д н/д 0.042 0.042
Polyunsaturated (g) 0.112 0.02 0.012 н/д н/д 0.144 0.144