Рецепт Serving Sauce For Wild Game - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	sauvignon blanc 234.4g	cabernet sauvignon 232.0g	wine vinegar 179.25g	prosciutto 38.45g	garlics 7.83g	lemon 15.37g	sage 0.0g	rosemary 0.0g	juniper berries 0.0g	salt 0.0g	chicken livers 0.0g	anchovy 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.16	0.16	0.07	7.87	0.5	0.17	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	8.94	8.94
Total Fat (g)	0.0	0.0	0.0	2.08	0.04	0.05	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.17	2.17
Carbohydrates (g)	4.81	6.03	0.48	0.0	2.59	1.43	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	15.34	15.34
Ash (g)	0.42	0.67	0.3	0.4	0.12	0.05	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.97	1.97
Calories (kcal)	189.864	192.56	34.058	52.289	11.667	4.457	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	484.894	484.894
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	24.6	24.4	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	49.0	49.0
Water (g)	204.3	200.82	169.34	28.03	4.59	13.68	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	620.75	620.75
Caffeine (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.08	0.38	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.46	0.46
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.2	0.4	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.6	0.6
Calcium (mg)	н/д	н/д	10.755	2.307	14.172	3.996	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	31.23	31.23
Iron (mg)	н/д	н/д	0.81	0.39	0.13	0.09	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.42	1.42
Magnesium (mg)	н/д	н/д	7.17	9.612	1.958	1.23	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	19.969	19.969
Phosphorus (mg)	н/д	н/д	14.34	88.045	11.98	2.459	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	116.824	116.824
Potassium (mg)	н/д	н/д	69.908	141.871	31.398	21.211	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	264.388	264.388
Sodium (mg)	н/д	н/д	14.34	21.146	1.331	0.307	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	37.125	37.125
Zinc (mg)	н/д	н/д	0.05	0.87	0.09	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.03	1.03
Copper (mg)	н/д	н/д	0.018	0.031	0.023	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.078	0.078
Manganese (mg)	н/д	н/д	0.09	0.012	0.131	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.237	0.237
Selenium (mcg)	н/д	н/д	н/д	13.6	1.1	0.1	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	14.8	14.8
Vitamin A, IU (IU)	н/д	н/д	0.0	2.307	0.705	3.381	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	6.393	6.393
Retinol (mcg)	н/д	н/д	н/д	0.769	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.769	0.769
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	н/д	0.0	0.769	0.0	0.154	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.923	0.923
Beta Carotene (mcg)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.392	0.461	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.853	0.853
Vitamin E (mg)	н/д	н/д	н/д	0.07	0.01	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.09	0.09
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	н/д	н/д	0.0	1.253	1.691	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.944	2.944
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	н/д	н/д	0.9	0.3	2.4	8.1	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	11.8	11.8
Thiamin (mg)	н/д	н/д	н/д	0.338	0.016	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.36	0.36
Riboflavin (mg)	н/д	н/д	н/д	0.088	0.009	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.1	0.1
Niacin (mg)	н/д	н/д	н/д	2.053	0.055	0.015	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.123	2.123
Pantothenic acid (mg)	н/д	н/д	н/д	0.311	0.047	0.029	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.388	0.388
Vitamin B-6 (mg)	н/д	н/д	н/д	0.192	0.097	0.012	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.302	0.302
Folate (mcg)	н/д	н/д	н/д	3.46	0.235	1.691	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	5.386	5.386
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	н/д	н/д	0.27	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.27	0.27
Choline (mg)	н/д	н/д	н/д	27.8	1.8	0.8	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	30.4	30.4
Folic acid (mcg)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	н/д	н/д	0.1	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.105	0.105
Threonine (g)	н/д	н/д	н/д	0.361	0.013	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.374	0.374
Isoleucine (g)	н/д	н/д	н/д	0.369	0.017	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.386	0.386
Leucine (g)	н/д	н/д	н/д	0.631	0.024	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.655	0.655
Lysine (g)	н/д	н/д	н/д	0.707	0.021	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.729	0.729
Methionine (g)	н/д	н/д	н/д	0.208	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.214	0.214
Cystine (g)	н/д	н/д	н/д	0.1	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.105	0.105
Phenylalanine (g)	н/д	н/д	н/д	0.315	0.014	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.329	0.329
Tyrosine (g)	н/д	н/д	н/д	0.273	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.279	0.279
Valine (g)	н/д	н/д	н/д	0.427	0.023	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.449	0.449
Arginine (g)	н/д	н/д	н/д	0.488	0.049	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.538	0.538
Histidine (g)	н/д	н/д	н/д	0.315	0.009	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.324	0.324
Alanine (g)	н/д	н/д	н/д	0.458	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.468	0.468
Aspartic acid (g)	н/д	н/д	н/д	0.731	0.038	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.769	0.769
Glutamic acid (g)	н/д	н/д	н/д	1.234	0.063	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.298	1.298
Glycine (g)	н/д	н/д	н/д	0.373	0.016	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.389	0.389
Proline (g)	н/д	н/д	н/д	0.315	0.008	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.323	0.323
Serine (g)	н/д	н/д	н/д	0.327	0.015	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.342	0.342
Cholesterol (mg)	н/д	н/д	н/д	26.144	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	26.144	26.144
Trans Fat (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	н/д	н/д	0.0	0.719	0.007	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.732	0.732
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Monounsaturated Fat (g)	н/д	н/д	н/д	0.938	0.001	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.94	0.94
Polyunsaturated (g)	н/д	н/д	н/д	0.223	0.02	0.014	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.256	0.256