Tamarind Rice - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).

Urad dal / Black gram - 1 spoon

Split bengal gram / Kadalai paruppu - 1 spoon

Mustard seeds - 1 spoon

Curry leaves - Few

Fenugreek seeds - 3/4 spoon

Asafoetida powder - 1/4 spoon

Turmeric powder - 1/4 spoon

Dry red chillies - 2

Salt - As per taste

Gingelly oil / Any cooking oil - 3 spoons

Now add roasted split peanuts, urad dal, split bengal gram, garlic pods,

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	rice 185.0g	tamarind 2.0g	garlic 2.61g	peanuts 28.0g	mustard 0.0g	curry 0.0g	fenugreek 0.0g	turmeric 0.0g	salt 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	13.19	0.06	0.17	4.48	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	17.9	17.9
Total Fat (g)	1.22	0.01	0.01	11.38	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	12.63	12.63
Carbohydrates (g)	147.91	1.25	0.86	10.4	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	160.43	160.43
Ash (g)	1.18	н/д	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.22	1.22
Calories (kcal)	675.25	4.78	3.889	155.96	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	839.879	839.879
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	0.15	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.15	0.15
Glucose (dextrose) (g)	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	0.04
Fructose (g)	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	0.04
Lactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Water (g)	21.5	0.63	1.53	0.98	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	24.64	24.64
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	0.22	1.15	0.03	5.4	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	6.8	6.8
Galactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	2.4	0.1	0.1	1.8	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	4.4	4.4
Calcium (mg)	51.8	1.48	4.724	63.84	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	121.844	121.844
Iron (mg)	7.97	0.06	0.04	0.76	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	8.84	8.84
Magnesium (mg)	46.25	1.84	0.653	36.12	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	84.863	84.863
Phosphorus (mg)	212.75	2.26	3.993	77.56	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	296.563	296.563
Potassium (mg)	212.75	12.56	10.466	185.92	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	421.696	421.696
Sodium (mg)	9.25	0.56	0.444	18.2	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	28.454	28.454
Zinc (mg)	2.02	0.0	0.03	0.94	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.99	2.99
Copper (mg)	0.407	0.002	0.008	0.188	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.604	0.604
Manganese (mg)	2.017	н/д	0.044	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.06	2.06
Selenium (mcg)	27.9	0.0	0.4	1.4	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	29.8	29.8
Vitamin A, IU (IU)	0.0	н/д	0.235	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.235	0.235
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.04	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	0.04
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.36	0.131	1.12	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.611	1.611
Vitamin E (mg)	0.2	0.0	0.0	2.53	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.74	2.74
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	0.418	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.418	0.418
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	0.1	0.8	0.1	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.9	0.9
Thiamin (mg)	1.073	0.009	0.005	0.073	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.16	1.16
Riboflavin (mg)	0.093	0.003	0.003	0.073	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.171	0.171
Niacin (mg)	7.752	0.039	0.018	1.246	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	9.055	9.055
Pantothenic acid (mg)	1.869	н/д	0.016	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.884	1.884
Vitamin B-6 (mg)	0.296	0.001	0.032	0.05	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.38	0.38
Folate (mcg)	427.35	0.28	0.078	21.84	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	449.548	449.548
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	0.04
Choline (mg)	10.7	0.2	0.6	10.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	21.5	21.5
Folic acid (mcg)	412.55	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	412.55	412.55
Tryptophan (g)	0.148	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.15	0.15
Threonine (g)	0.481	н/д	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.485	0.485
Isoleucine (g)	0.574	н/д	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.579	0.579
Leucine (g)	1.092	н/д	0.008	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.1	1.1
Lysine (g)	0.481	н/д	0.007	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.488	0.488
Methionine (g)	0.315	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.317	0.317
Cystine (g)	0.278	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.279	0.279
Phenylalanine (g)	0.703	н/д	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.708	0.708
Tyrosine (g)	0.444	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.446	0.446
Valine (g)	0.814	н/д	0.008	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.822	0.822
Arginine (g)	1.092	н/д	0.016	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.108	1.108
Histidine (g)	0.315	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.317	0.317
Alanine (g)	0.759	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.762	0.762
Aspartic acid (g)	1.24	н/д	0.013	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.252	1.252
Glutamic acid (g)	2.572	н/д	0.021	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.593	2.593
Glycine (g)	0.611	н/д	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.616	0.616
Proline (g)	0.629	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.632	0.632
Serine (g)	0.703	н/д	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.708	0.708
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.333	0.005	0.002	4.813	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	5.154	5.154
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Monounsaturated Fat (g)	0.389	0.004	0.0	4.038	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	4.43	4.43
Polyunsaturated (g)	0.333	0.001	0.007	1.974	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.315	2.315