CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Poached Salmon With Shrimp Sauce - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
6 x Bruised peppercorns
4 x Salmon steaks (6-8oz ea)
1/2 c. Dry white vermouth
1 tsp Rinsed, minced capers
    Salt & pepper to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
water
474.0g
salt
6.0g
parsley
7.22g
salmon steaks
0.0g
sugar
1.05g
half
121.0g
butter
28.4g
shrimp
113.4g
dill weed
0.5g
pepper
0.0g
salt
0.0g
vegetables
284.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 0.0 0.21 н/д 0.0 3.58 0.24 23.03 0.1 н/д н/д 9.46 36.63 36.63
Total Fat (g) 0.0 0.0 0.06 н/д 0.0 13.92 23.04 1.96 0.02 н/д н/д 1.48 40.47 40.47
Carbohydrates (g) 0.0 0.0 0.46 н/д 1.05 5.2 0.02 1.03 0.28 н/д н/д 38.23 46.26 46.26
Ash (g) 0.47 5.99 0.16 н/д 0.0 0.81 0.6 1.36 0.06 н/д н/д 1.7 11.16 11.16
Calories (kcal) 0.0 0.0 2.599 н/д 4.064 157.3 203.628 120.204 1.265 н/д н/д 181.76 670.82 670.82
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) 473.53 0.01 6.33 н/д 0.0 97.49 4.51 86.03 0.04 н/д н/д 233.11 901.04 901.04
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.0 0.06 н/д 1.05 0.19 0.02 0.0 н/д н/д н/д н/д 1.32 1.32
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.2 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 н/д н/д 11.4 11.7 11.7
Calcium (mg) 14.22 1.44 9.964 н/д 0.011 127.05 6.816 58.968 8.92 н/д н/д 71.0 298.388 298.388
Iron (mg) 0.0 0.02 0.45 н/д 0.0 0.08 0.01 2.73 0.24 н/д н/д 2.7 6.23 6.23
Magnesium (mg) 4.74 0.06 3.61 н/д 0.0 12.1 0.568 41.958 2.255 н/д н/д 68.16 133.451 133.451
Phosphorus (mg) 0.0 0.0 4.188 н/д 0.0 114.95 6.816 232.47 2.715 н/д н/д 167.56 528.699 528.699
Potassium (mg) 0.0 0.48 39.999 н/д 0.021 157.3 6.816 209.79 16.54 н/д н/д 602.08 1033.026 1033.026
Sodium (mg) 18.96 2325.48 4.043 н/д 0.0 49.61 163.584 167.832 1.04 н/д н/д 133.48 2864.029 2864.029
Zinc (mg) 0.05 0.01 0.08 н/д 0.0 0.62 0.03 1.26 0.02 н/д н/д 1.28 3.33 3.33
Copper (mg) 0.047 0.002 0.011 н/д 0.0 0.012 0.0 0.295 0.002 н/д н/д 0.256 0.625 0.625
Manganese (mg) 0.0 0.006 0.012 н/д 0.0 0.0 0.0 0.057 0.02 н/д н/д 0.682 0.776 0.776
Selenium (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 2.2 0.3 43.1 н/д н/д н/д 1.1 46.7 46.7
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 608.213 н/д 0.0 428.34 709.716 204.12 29.25 н/д н/д 14421.52 16401.159 16401.159
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 114.95 190.564 61.236 0.0 н/д н/д 0.0 366.75 366.75
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 30.396 н/д 0.0 117.37 194.256 61.236 1.465 н/д н/д 721.36 1126.083 1126.083
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 364.899 н/д 0.0 26.62 44.872 0.0 н/д н/д н/д н/д 436.391 436.391
Vitamin E (mg) 0.0 0.0 0.05 н/д 0.0 0.4 0.66 1.25 н/д н/д н/д н/д 2.36 2.36
Vitamin D (IU) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 15.904 172.368 н/д н/д н/д н/д 188.272 188.272
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 401.504 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 401.504 401.504
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.04 н/д н/д н/д 0.0 0.11 н/д н/д н/д н/д 0.15 0.15
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 9.6 н/д 0.0 1.1 0.0 2.3 0.3 н/д н/д 29.5 42.7 42.7
Thiamin (mg) 0.0 0.0 0.006 н/д 0.0 0.048 0.003 0.034 0.002 н/д н/д 0.341 0.435 0.435
Riboflavin (mg) 0.0 0.0 0.007 н/д 0.0 0.182 0.009 0.034 0.001 н/д н/д 0.256 0.488 0.488
Niacin (mg) 0.0 0.0 0.095 н/д 0.0 0.097 0.011 2.892 0.014 н/д н/д 3.55 6.658 6.658
Pantothenic acid (mg) 0.0 0.0 0.029 н/д 0.0 0.351 0.031 0.318 н/д н/д н/д 0.454 1.183 1.183
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.0 0.006 н/д 0.0 0.048 0.0 0.113 0.009 н/д н/д 0.284 0.461 0.461
Folate (mcg) 0.0 0.0 10.974 н/д 0.0 3.63 0.852 3.402 н/д н/д н/д 82.36 101.218 101.218
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.4 0.05 1.32 0.0 н/д н/д 0.0 1.76 1.76
Choline (mg) 0.0 0.0 0.9 н/д 0.0 22.6 5.3 91.7 н/д н/д н/д н/д 120.6 120.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.0 0.004 н/д н/д 0.048 0.003 0.318 н/д н/д н/д 0.085 0.458 0.458
Threonine (g) н/д 0.0 0.009 н/д н/д 0.157 0.011 0.93 н/д н/д н/д 0.369 1.476 1.476
Isoleucine (g) н/д 0.0 0.009 н/д н/д 0.218 0.014 1.123 н/д н/д н/д 0.454 1.818 1.818
Leucine (g) н/д 0.0 0.014 н/д н/д 0.351 0.023 1.826 н/д н/д н/д 0.625 2.839 2.839
Lysine (g) н/д 0.0 0.013 н/д н/д 0.29 0.02 2.007 н/д н/д н/д 0.568 2.898 2.898
Methionine (g) н/д 0.0 0.003 н/д н/д 0.085 0.006 0.646 н/д н/д н/д 0.114 0.853 0.853
Cystine (g) н/д 0.0 0.001 н/д н/д 0.036 0.003 0.261 н/д н/д н/д 0.085 0.386 0.386
Phenylalanine (g) н/д 0.0 0.011 н/д н/д 0.169 0.011 0.975 н/д н/д н/д 0.398 1.564 1.564
Tyrosine (g) н/д 0.0 0.006 н/д н/д 0.169 0.011 0.771 н/д н/д н/д 0.256 1.213 1.213
Valine (g) н/д 0.0 0.012 н/д н/д 0.242 0.017 1.089 н/д н/д н/д 0.483 1.843 1.843
Arginine (g) н/д 0.0 0.009 н/д н/д 0.133 0.009 2.019 н/д н/д н/д 0.653 2.822 2.822
Histidine (g) н/д 0.0 0.004 н/д н/д 0.097 0.006 0.465 н/д н/д н/д 0.256 0.827 0.827
Alanine (g) н/д 0.0 0.014 н/д н/д 0.121 0.009 1.304 н/д н/д н/д 0.398 1.846 1.846
Aspartic acid (g) н/д 0.0 0.021 н/д н/д 0.278 0.017 2.381 н/д н/д н/д 0.994 3.692 3.692
Glutamic acid (g) н/д 0.0 0.018 н/д н/д 0.75 0.051 3.935 н/д н/д н/д 1.306 6.061 6.061
Glycine (g) н/д 0.0 0.011 н/д н/д 0.073 0.006 1.395 н/д н/д н/д 0.341 1.825 1.825
Proline (g) н/д 0.0 0.015 н/д н/д 0.351 0.023 0.76 н/д н/д н/д 0.227 1.376 1.376
Serine (g) н/д 0.0 0.01 н/д н/д 0.194 0.014 0.907 н/д н/д н/д 0.454 1.58 1.58
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 44.77 61.06 172.368 0.0 н/д н/д 0.0 278.198 278.198
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.0 0.0 0.009 н/д 0.0 8.664 14.589 0.374 0.001 н/д н/д 0.284 23.921 23.921
Phytosterols (mg) н/д 0.0 0.361 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.361 0.361
Monounsaturated Fat (g) 0.0 0.0 0.022 н/д 0.0 4.017 5.97 0.284 н/д н/д н/д 0.085 10.377 10.377
Polyunsaturated (g) 0.0 0.0 0.009 н/д 0.0 0.52 0.863 0.76 н/д н/д н/д 0.682 2.834 2.834