CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Pan-Fried Black Pepper Tofu - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Sea Salt

Freshly Ground Black Pepper
A Pinch of Sichuan Pepper
1 Red Chili, thinly sliced
Sea Salt


Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
tofu
84.0g
sea salt
0.0g
pepper
0.0g
rice flour
9.88g
peanut oil
20.25g
garlic
5.22g
pepper
2.1g
chili
0.0g
scallions
28.8g
sea salt
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 5.8 н/д н/д 0.59 0.0 0.33 0.23 н/д 0.53 н/д 7.47 7.47
Total Fat (g) 2.27 н/д н/д 0.14 20.25 0.03 0.07 н/д 0.05 н/д 22.81 22.81
Carbohydrates (g) 2.02 н/д н/д 7.92 0.0 1.73 1.36 н/д 2.11 н/д 15.13 15.13
Ash (g) 0.5 н/д н/д 0.06 0.0 0.08 0.09 н/д 0.23 н/д 0.97 0.97
Calories (kcal) 52.08 н/д н/д 36.161 179.01 7.778 5.355 н/д 9.216 н/д 289.6 289.6
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) 73.42 н/д н/д 1.17 0.0 3.06 0.22 н/д 25.87 н/д 103.74 103.74
Caffeine (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 1.07 н/д н/д 0.01 0.0 0.05 0.01 н/д 0.67 н/д 1.82 1.82
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.1 н/д н/д 0.2 0.0 0.1 0.6 н/д 0.7 н/д 1.7 1.7
Calcium (mg) 26.88 н/д н/д 0.988 0.0 9.448 9.177 н/д 20.736 н/д 67.229 67.229
Iron (mg) 0.87 н/д н/д 0.03 0.01 0.09 0.61 н/д 0.43 н/д 2.03 2.03
Magnesium (mg) 22.68 н/д н/д 3.458 0.0 1.305 4.074 н/д 5.76 н/д 37.277 37.277
Phosphorus (mg) 75.6 н/д н/д 9.682 0.0 7.987 3.633 н/д 10.656 н/д 107.558 107.558
Potassium (mg) 162.96 н/д н/д 7.509 0.0 20.932 26.439 н/д 79.488 н/д 297.328 297.328
Sodium (mg) 30.24 н/д н/д 0.0 0.0 0.887 0.924 н/д 4.608 н/д 36.659 36.659
Zinc (mg) 0.51 н/д н/д 0.08 0.0 0.06 0.03 н/д 0.11 н/д 0.8 0.8
Copper (mg) 0.168 н/д н/д 0.013 0.0 0.016 0.024 н/д 0.023 н/д 0.243 0.243
Manganese (mg) н/д н/д н/д 0.119 н/д 0.087 0.118 н/д 0.046 н/д 0.37 0.37
Selenium (mcg) н/д н/д н/д 1.5 0.0 0.7 0.1 н/д 0.2 н/д 2.5 2.5
Vitamin A, IU (IU) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.47 6.279 н/д 287.136 н/д 293.885 293.885
Retinol (mcg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.315 н/д 14.4 н/д 14.715 14.715
Beta Carotene (mcg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.261 3.276 н/д 172.224 н/д 175.761 175.761
Vitamin E (mg) н/д н/д н/д 0.01 3.18 0.0 0.02 н/д 0.16 н/д 3.37 3.37
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.126 н/д 0.0 н/д 0.126 0.126
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.835 4.305 н/д 327.456 н/д 332.596 332.596
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д 0.09 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.09 0.09
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д 3.22 н/д 0.1 н/д н/д н/д 3.32 3.32
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д 0.28 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.28 0.28
Vitamin C (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 1.6 0.4 н/д 5.4 н/д 7.5 7.5
Thiamin (mg) 0.084 н/д н/д 0.014 0.0 0.01 0.002 н/д 0.017 н/д 0.128 0.128
Riboflavin (mg) 0.034 н/д н/д 0.002 0.0 0.006 0.005 н/д 0.023 н/д 0.069 0.069
Niacin (mg) 0.21 н/д н/д 0.256 0.0 0.037 0.024 н/д 0.153 н/д 0.679 0.679
Pantothenic acid (mg) н/д н/д н/д 0.081 0.0 0.031 н/д н/д 0.023 н/д 0.135 0.135
Vitamin B-6 (mg) 0.008 н/д н/д 0.043 0.0 0.065 0.007 н/д 0.017 н/д 0.141 0.141
Folate (mcg) н/д н/д н/д 0.395 0.0 0.157 0.21 н/д 18.432 н/д 19.194 19.194
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Choline (mg) н/д н/д н/д 0.6 0.0 1.2 0.2 н/д 1.6 н/д 3.7 3.7
Folic acid (mcg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.076 н/д н/д 0.007 0.0 0.004 н/д н/д 0.006 н/д 0.092 0.092
Threonine (g) 0.244 н/д н/д 0.021 0.0 0.008 н/д н/д 0.02 н/д 0.293 0.293
Isoleucine (g) 0.294 н/д н/д 0.024 0.0 0.011 н/д н/д 0.023 н/д 0.352 0.352
Leucine (g) 0.496 н/д н/д 0.048 0.0 0.016 н/д н/д 0.032 н/д 0.592 0.592
Lysine (g) 0.386 н/д н/д 0.021 0.0 0.014 н/д н/д 0.026 н/д 0.447 0.447
Methionine (g) 0.092 н/д н/д 0.014 0.0 0.004 н/д н/д 0.006 н/д 0.116 0.116
Cystine (g) 0.084 н/д н/д 0.011 0.0 0.004 н/д н/д н/д н/д 0.099 0.099
Phenylalanine (g) 0.328 н/д н/д 0.032 0.0 0.009 н/д н/д 0.017 н/д 0.386 0.386
Tyrosine (g) 0.252 н/д н/д 0.031 0.0 0.004 н/д н/д 0.014 н/д 0.301 0.301
Valine (g) 0.328 н/д н/д 0.035 0.0 0.015 н/д н/д 0.023 н/д 0.4 0.4
Arginine (g) 0.437 н/д н/д 0.051 0.0 0.033 н/д н/д 0.037 н/д 0.559 0.559
Histidine (g) 0.143 н/д н/д 0.015 0.0 0.006 н/д н/д 0.009 н/д 0.172 0.172
Alanine (g) 0.227 н/д н/д 0.033 0.0 0.007 н/д н/д 0.023 н/д 0.289 0.289
Aspartic acid (g) 0.647 н/д н/д 0.054 0.0 0.026 н/д н/д 0.049 н/д 0.776 0.776
Glutamic acid (g) 0.991 н/д н/д 0.109 0.0 0.042 н/д н/д 0.109 н/д 1.252 1.252
Glycine (g) 0.227 н/д н/д 0.027 0.0 0.01 н/д н/д 0.026 н/д 0.29 0.29
Proline (g) 0.294 н/д н/д 0.028 0.0 0.005 н/д н/д 0.035 н/д 0.361 0.361
Serine (g) 0.277 н/д н/д 0.031 0.0 0.01 н/д н/д 0.023 н/д 0.341 0.341
Cholesterol (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.344 н/д н/д 0.039 3.422 0.005 0.021 н/д 0.009 н/д 3.839 3.839
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д 41.918 н/д 1.932 н/д н/д н/д 43.85 43.85
Monounsaturated Fat (g) 0.454 н/д н/д 0.043 9.356 0.001 0.021 н/д 0.009 н/д 9.883 9.883
Polyunsaturated (g) 1.252 н/д н/д 0.038 6.48 0.013 0.024 н/д 0.02 н/д 7.826 7.826