Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
3/4 cup of moong dal
1 and 3/4 cups of Basmati rice
1 and 1/2 Tbs of finely minced ginger
3 cracked green cardamom pods
7 and 1/2 cups of hot water
Salt and pepper to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 		ghee
4.27g 		cumin
0.5g 		pepper
0.42g 		cardamom
0.0g 		turmeric
0.18g 		cauliflower
0.85g 		tomatoes
55.97g 		cilantro
0.57g 		pepper
0.0g 		salt
0.0g 		cilantro
0.57g 		ghee
4.27g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.01 0.09 0.0 н/д 0.01 0.02 0.49 0.01 н/д н/д 0.01 0.01 0.66 3.96
Total Fat (g) 4.24 0.11 0.0 н/д 0.02 0.0 0.11 0.0 н/д н/д 0.0 4.24 8.74 52.44
Carbohydrates (g) 0.0 0.22 0.03 н/д 0.12 0.04 2.19 0.02 н/д н/д 0.02 0.0 2.65 15.9
Ash (g) н/д 0.04 0.0 н/д 0.01 0.01 0.28 0.01 н/д н/д 0.01 н/д 0.35 2.1
Calories (kcal) 37.376 1.875 0.131 н/д 0.649 0.211 10.074 0.13 н/д н/д 0.13 37.376 87.953 527.718
Starch (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.01 н/д 0.0 н/д 0.7 н/д н/д н/д н/д н/д 0.71 4.26
Fructose (g) н/д н/д 0.01 н/д 0.0 н/д 0.77 н/д н/д н/д н/д н/д 0.78 4.68
Lactose (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.01 0.04 0.39 н/д 0.02 0.78 52.89 0.52 н/д н/д 0.52 0.01 55.18 331.08
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.01 0.02 н/д 0.01 0.02 1.47 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 1.54 9.24
Galactose (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.1 0.0 н/д 0.0 0.0 0.7 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.8 4.8
Calcium (mg) 0.171 4.655 0.03 н/д 0.336 0.186 5.597 0.38 н/д н/д 0.38 0.171 11.903 71.418
Iron (mg) 0.0 0.33 0.0 н/д 0.08 0.0 0.15 0.01 н/д н/д 0.01 0.0 0.58 3.48
Magnesium (mg) 0.0 1.83 0.051 н/д 0.354 0.127 6.156 0.147 н/д н/д 0.147 0.0 8.812 52.872
Phosphorus (mg) 0.128 2.495 0.11 н/д 0.491 0.372 13.432 0.272 н/д н/д 0.272 0.128 17.7 106.2
Potassium (mg) 0.213 8.94 0.894 н/д 4.629 2.56 132.637 2.952 н/д н/д 2.952 0.213 155.992 935.952
Sodium (mg) 0.085 0.84 0.017 н/д 0.07 0.254 2.798 0.261 н/д н/д 0.261 0.085 4.67 28.02
Zinc (mg) 0.0 0.02 0.0 н/д 0.01 0.0 0.1 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.14 0.84
Copper (mg) 0.0 0.004 0.0 н/д 0.001 0.0 0.034 0.001 н/д н/д 0.001 0.0 0.042 0.252
Manganese (mg) н/д 0.017 0.0 н/д 0.014 0.001 0.062 0.002 н/д н/д 0.002 н/д 0.099 0.594
Selenium (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, IU (IU) н/д 6.35 13.265 н/д 0.0 0.11 466.188 38.239 н/д н/д 38.239 н/д 562.391 3374.346
Retinol (mcg) 35.157 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 35.157 70.315 421.89
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 35.84 0.32 0.665 н/д 0.0 0.008 23.505 1.91 н/д н/д 1.91 35.84 99.998 599.988
Beta Carotene (mcg) 8.235 3.81 6.88 н/д 0.0 0.068 251.283 22.27 н/д н/д 22.27 8.235 323.05 1938.3
Vitamin E (mg) 0.12 0.02 0.01 н/д 0.01 0.0 0.3 0.01 н/д н/д 0.01 0.12 0.6 3.6
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 1439.979 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 1439.979 8639.874
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 2.24 0.216 н/д 0.0 0.279 68.837 4.902 н/д н/д 4.902 0.0 81.375 488.25
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.06
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.07 н/д н/д н/д н/д н/д 0.07 0.42
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.5 н/д 0.0 0.4 7.1 0.2 н/д н/д 0.2 0.0 8.4 50.4
Thiamin (mg) 0.0 0.003 0.0 н/д 0.0 0.001 0.022 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.027 0.162
Riboflavin (mg) 0.0 0.002 0.0 н/д 0.0 0.001 0.011 0.001 н/д н/д 0.001 0.0 0.017 0.102
Niacin (mg) 0.0 0.023 0.004 н/д 0.009 0.004 0.33 0.006 н/д н/д 0.006 0.0 0.384 2.304
Pantothenic acid (mg) н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.005 0.05 0.003 н/д н/д 0.003 н/д 0.064 0.384
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.002 0.001 н/д 0.003 0.002 0.045 0.001 н/д н/д 0.001 0.0 0.055 0.33
Folate (mcg) 0.0 0.05 0.195 н/д 0.072 0.482 8.395 0.351 н/д н/д 0.351 0.0 9.895 59.37
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 1.0 0.1 0.0 н/д 0.1 0.4 3.7 0.1 н/д н/д 0.1 1.0 6.4 38.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.006 н/д н/д н/д н/д н/д 0.006 0.036
Threonine (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.001 0.017 н/д н/д н/д н/д н/д 0.018 0.108
Isoleucine (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.001 0.011 н/д н/д н/д н/д н/д 0.012 0.072
Leucine (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.001 0.017 н/д н/д н/д н/д н/д 0.018 0.108
Lysine (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.001 0.017 н/д н/д н/д н/д н/д 0.018 0.108
Methionine (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.006 н/д н/д н/д н/д н/д 0.006 0.036
Cystine (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.006 н/д н/д н/д н/д н/д 0.006 0.036
Phenylalanine (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.001 0.039 н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 0.24
Tyrosine (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.006 н/д н/д н/д н/д н/д 0.006 0.036
Valine (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.001 0.011 н/д н/д н/д н/д н/д 0.012 0.072
Arginine (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.001 0.011 н/д н/д н/д н/д н/д 0.012 0.072
Histidine (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.006 н/д н/д н/д н/д н/д 0.006 0.036
Alanine (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.001 0.017 н/д н/д н/д н/д н/д 0.018 0.108
Aspartic acid (g) н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.002 0.078 н/д н/д н/д н/д н/д 0.081 0.486
Glutamic acid (g) н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.002 0.241 н/д н/д н/д н/д н/д 0.244 1.464
Glycine (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.001 0.011 н/д н/д н/д н/д н/д 0.012 0.072
Proline (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.001 0.011 н/д н/д н/д н/д н/д 0.012 0.072
Serine (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.001 0.017 н/д н/д н/д н/д н/д 0.018 0.108
Cholesterol (mg) 10.923 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 10.923 21.845 131.07
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 2.642 0.008 0.0 н/д 0.006 0.0 0.017 0.0 н/д н/д 0.0 2.642 5.314 31.884
Phytosterols (mg) н/д 0.34 н/д н/д 0.15 0.152 3.918 0.028 н/д н/д 0.028 н/д 4.617 27.702
Monounsaturated Fat (g) 1.226 0.07 0.0 н/д 0.003 0.0 0.017 0.002 н/д н/д 0.002 1.226 2.545 15.27
Polyunsaturated (g) 0.157 0.016 0.0 н/д 0.004 0.0 0.045 0.0 н/д н/д 0.0 0.157 0.381 2.286