CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Hawaiian-style Vegetarian Delight - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 cup button mushrooms, sliced
1 cup dried black fungus (softened by soaking them in water for 30 minutes)
1 small white or yellow onion, chopped
1 finger fresh ginger, peeled and sliced into thin strips
2 tbsps Olive oil
2 tbsps soy sauce
Salt and pepper to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 		tofu
39.43g 		snow peas
24.0g 		bell pepper
10.18g 		celery
7.49g 		garlic
1.31g 		tomato
18.66g 		pepper
0.0g 		salt
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 6.78 0.67 0.1 0.05 0.08 0.16 н/д н/д 7.85 47.1
Total Fat (g) 7.96 0.07 0.03 0.01 0.01 0.04 н/д н/д 8.12 48.72
Carbohydrates (g) 4.14 1.73 0.61 0.22 0.43 0.73 н/д н/д 7.86 47.16
Ash (g) н/д 0.1 0.05 0.06 0.02 0.09 н/д н/д 0.31 1.86
Calories (kcal) 106.86 10.08 3.156 1.199 1.944 3.358 н/д н/д 126.597 759.582
Starch (g) н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д 0.0 0.01 н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.06
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.2 0.04 н/д 0.23 н/д н/д 0.47 2.82
Fructose (g) н/д н/д 0.23 0.04 н/д 0.26 н/д н/д 0.52 3.12
Lactose (g) н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 19.92 21.43 9.39 7.15 0.76 17.63 н/д н/д 76.28 457.68
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 1.07 н/д 0.43 0.14 0.01 0.49 н/д н/д 2.14 12.84
Galactose (g) н/д н/д 0.0 0.05 н/д 0.0 н/д н/д 0.05 0.3
Dietary Fiber (g) 1.5 0.7 0.2 0.1 0.0 0.2 н/д н/д 2.9 17.4
Calcium (mg) 146.686 12.0 0.713 2.996 2.362 1.866 н/д н/д 166.622 999.732
Iron (mg) 1.92 0.48 0.04 0.01 0.02 0.05 н/д н/д 2.53 15.18
Magnesium (mg) 23.659 5.52 1.222 0.824 0.326 2.052 н/д н/д 33.603 201.618
Phosphorus (mg) 113.169 12.24 2.647 1.798 1.997 4.477 н/д н/д 136.328 817.968
Potassium (mg) 57.57 46.08 21.483 19.476 5.233 44.212 н/д н/д 194.055 1164.33
Sodium (mg) 6.309 0.96 0.407 5.993 0.222 0.933 н/д н/д 14.824 88.944
Zinc (mg) 0.78 0.1 0.03 0.01 0.02 0.03 н/д н/д 0.97 5.82
Copper (mg) 0.158 0.019 0.002 0.003 0.004 0.011 н/д н/д 0.197 1.182
Manganese (mg) н/д 0.058 0.011 0.007 0.022 0.021 н/д н/д 0.119 0.714
Selenium (mcg) 11.2 0.2 0.0 0.0 0.2 0.0 н/д н/д 11.6 69.6
Vitamin A, IU (IU) н/д 33.6 318.788 33.634 0.117 155.396 н/д н/д 541.535 3249.21
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.394 1.68 15.985 1.648 0.0 7.835 н/д н/д 27.543 165.258
Beta Carotene (mcg) 6.309 н/д 165.35 20.225 0.065 83.761 н/д н/д 275.711 1654.266
Vitamin E (mg) 0.02 н/д 0.16 0.02 0.0 0.1 н/д н/д 0.3 1.8
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 479.993 н/д н/д 479.993 2879.958
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 н/д 5.193 21.199 0.209 22.946 н/д н/д 49.546 297.276
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.01 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.06
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.01 0.0 н/д 0.02 н/д н/д 0.04 0.24
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 5.3 13.0 0.2 0.4 2.4 н/д н/д 21.3 127.8
Thiamin (mg) 0.067 0.014 0.005 0.001 0.003 0.007 н/д н/д 0.098 0.588
Riboflavin (mg) 0.02 0.024 0.009 0.004 0.001 0.004 н/д н/д 0.063 0.378
Niacin (mg) 0.039 0.12 0.1 0.024 0.009 0.11 н/д н/д 0.402 2.412
Pantothenic acid (mg) н/д 0.173 0.033 0.019 0.008 0.017 н/д н/д 0.249 1.494
Vitamin B-6 (mg) 0.039 0.036 0.03 0.005 0.016 0.015 н/д н/д 0.141 0.846
Folate (mcg) 10.647 9.6 4.684 2.697 0.039 2.798 н/д н/д 30.464 182.784
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Choline (mg) 41.9 н/д 0.6 0.5 0.3 1.2 н/д н/д 44.5 267.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.007 0.001 0.001 0.001 0.002 н/д н/д 0.012 0.072
Threonine (g) н/д 0.024 0.004 0.001 0.002 0.006 н/д н/д 0.037 0.222
Isoleucine (g) н/д 0.038 0.002 0.001 0.003 0.004 н/д н/д 0.049 0.294
Leucine (g) н/д 0.055 0.004 0.002 0.004 0.006 н/д н/д 0.071 0.426
Lysine (g) н/д 0.048 0.004 0.002 0.004 0.006 н/д н/д 0.063 0.378
Methionine (g) н/д 0.002 0.001 0.001 0.001 0.002 н/д н/д 0.007 0.042
Cystine (g) н/д 0.007 0.002 0.0 0.001 0.002 н/д н/д 0.012 0.072
Phenylalanine (g) н/д 0.022 0.005 0.001 0.002 0.013 н/д н/д 0.044 0.264
Tyrosine (g) н/д 0.024 0.001 0.001 0.001 0.002 н/д н/д 0.029 0.174
Valine (g) н/д 0.065 0.003 0.002 0.004 0.004 н/д н/д 0.078 0.468
Arginine (g) н/д 0.031 0.004 0.001 0.008 0.004 н/д н/д 0.049 0.294
Histidine (g) н/д 0.005 0.002 0.001 0.001 0.002 н/д н/д 0.011 0.066
Alanine (g) н/д 0.014 0.003 0.001 0.002 0.006 н/д н/д 0.026 0.156
Aspartic acid (g) н/д 0.055 0.029 0.009 0.006 0.026 н/д н/д 0.125 0.75
Glutamic acid (g) н/д 0.108 0.021 0.007 0.011 0.08 н/д н/д 0.227 1.362
Glycine (g) н/д 0.017 0.003 0.001 0.003 0.004 н/д н/д 0.028 0.168
Proline (g) н/д 0.014 0.002 0.001 0.001 0.004 н/д н/д 0.023 0.138
Serine (g) н/д 0.031 0.005 0.001 0.002 0.006 н/д н/д 0.046 0.276
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 1.151 0.014 0.003 0.003 0.001 0.006 н/д н/д 1.179 7.074
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 0.449 н/д 1.306 н/д н/д 1.755 10.53
Monounsaturated Fat (g) 1.759 0.007 0.0 0.002 0.0 0.006 н/д н/д 1.774 10.644
Polyunsaturated (g) 4.491 0.031 0.007 0.006 0.003 0.015 н/д н/д 4.554 27.324