Рецепт Grilled Yellow Fin Grouper With Butter Pecan Sauce - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	shallots -- 26.4g	wine 177.0g	champagne wine vinegar 14.9g	cream 45.0g	butter -- 113.4g	chicken stock 44.36g	lemon juice 45.75g	protein 18.6g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.66	0.12	0.01	0.92	0.96	0.44	0.17	5.77	9.06	9.06
Total Fat (g)	0.03	0.0	0.0	16.65	91.98	0.04	0.0	1.67	110.37	110.37
Carbohydrates (g)	4.44	4.81	0.04	1.26	0.07	0.18	3.95	9.11	23.85	23.85
Ash (g)	0.21	0.42	0.03	0.2	2.39	0.31	0.12	н/д	3.69	3.69
Calories (kcal)	19.008	146.91	2.831	155.25	813.078	3.105	11.438	74.586	1226.206	1226.206
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	18.4	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	18.4	18.4
Water (g)	21.07	153.25	14.08	25.97	18.0	43.38	41.51	0.93	318.18	318.18
Caffeine (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	1.4	0.0	0.05	0.07	0.0	1.1	0.0	2.61	2.61
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.2	0.2	0.9	1.3	1.3
Calcium (mg)	9.768	14.16	0.894	29.25	27.216	2.662	3.203	163.68	250.832	250.832
Iron (mg)	0.32	0.65	0.07	0.01	0.02	0.09	0.01	1.3	2.48	2.48
Magnesium (mg)	5.544	19.47	0.596	3.15	2.268	0.444	2.745	20.46	54.677	54.677
Phosphorus (mg)	15.84	35.4	1.192	27.9	27.216	5.767	2.745	146.94	263.0	263.0
Potassium (mg)	88.176	175.23	5.811	33.75	27.216	35.488	56.73	74.4	496.801	496.801
Sodium (mg)	3.168	8.85	1.192	17.1	653.184	70.089	0.458	286.44	1040.48	1040.48
Zinc (mg)	0.11	0.23	0.0	0.1	0.1	0.03	0.02	0.75	1.35	1.35
Copper (mg)	0.024	0.018	0.001	0.005	0.0	0.013	0.014	0.298	0.372	0.372
Manganese (mg)	0.077	0.212	0.007	0.0	0.0	0.022	0.005	н/д	0.323	0.323
Selenium (mcg)	0.3	0.4	н/д	0.2	1.1	0.0	0.0	0.1	2.2	2.2
Vitamin A, IU (IU)	314.16	0.0	0.0	661.5	2833.866	0.0	9.15	н/д	3818.676	3818.676
Retinol (mcg)	0.0	0.0	н/д	182.25	760.914	0.0	0.0	123.318	1066.482	1066.482
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	15.84	0.0	0.0	184.95	775.656	0.0	0.458	123.318	1100.222	1100.222
Beta Carotene (mcg)	н/д	0.0	н/д	32.4	179.172	0.0	1.373	0.0	212.945	212.945
Vitamin E (mg)	н/д	0.0	н/д	0.48	2.63	0.0	0.07	0.16	3.33	3.33
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	23.4	63.504	н/д	н/д	н/д	86.904	86.904
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	4.118	0.0	4.118	4.118
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	2.1	0.0	0.1	0.3	0.0	3.1	21.0	7.4	34.0	34.0
Thiamin (mg)	0.016	0.018	н/д	0.009	0.011	0.0	0.014	0.167	0.235	0.235
Riboflavin (mg)	0.005	0.035	н/д	0.05	0.034	0.004	0.005	0.024	0.157	0.157
Niacin (mg)	0.053	0.301	н/д	0.018	0.045	0.226	0.046	1.302	1.991	1.991
Pantothenic acid (mg)	0.077	0.071	н/д	0.117	0.125	0.004	0.046	н/д	0.439	0.439
Vitamin B-6 (mg)	0.092	0.089	н/д	0.014	0.0	0.004	0.023	0.004	0.225	0.225
Folate (mcg)	8.976	1.77	н/д	1.8	3.402	0.0	5.948	32.736	54.632	54.632
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	0.0	н/д	0.08	0.19	0.02	0.0	0.0	0.29	0.29
Choline (mg)	н/д	8.9	н/д	7.6	21.3	н/д	2.3	24.3	64.4	64.4
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.008	н/д	н/д	0.014	0.011	н/д	н/д	н/д	0.033	0.033
Threonine (g)	0.026	н/д	н/д	0.041	0.045	н/д	н/д	н/д	0.112	0.112
Isoleucine (g)	0.029	н/д	н/д	0.054	0.057	н/д	н/д	н/д	0.14	0.14
Leucine (g)	0.04	н/д	н/д	0.09	0.091	н/д	н/д	н/д	0.22	0.22
Lysine (g)	0.034	н/д	н/д	0.072	0.079	н/д	н/д	н/д	0.186	0.186
Methionine (g)	0.008	н/д	н/д	0.023	0.023	н/д	н/д	н/д	0.053	0.053
Cystine (g)	н/д	н/д	н/д	0.009	0.011	н/д	н/д	н/д	0.02	0.02
Phenylalanine (g)	0.021	н/д	н/д	0.045	0.045	н/д	н/д	н/д	0.111	0.111
Tyrosine (g)	0.018	н/д	н/д	0.045	0.045	н/д	н/д	н/д	0.109	0.109
Valine (g)	0.029	н/д	н/д	0.063	0.068	н/д	н/д	н/д	0.16	0.16
Arginine (g)	0.048	н/д	н/д	0.032	0.034	н/д	н/д	н/д	0.113	0.113
Histidine (g)	0.011	н/д	н/д	0.027	0.023	н/д	н/д	н/д	0.06	0.06
Alanine (g)	0.029	н/д	н/д	0.032	0.034	н/д	н/д	н/д	0.095	0.095
Aspartic acid (g)	0.061	н/д	н/д	0.072	0.068	н/д	н/д	н/д	0.201	0.201
Glutamic acid (g)	0.137	н/д	н/д	0.194	0.204	н/д	н/д	н/д	0.535	0.535
Glycine (g)	0.032	н/д	н/д	0.018	0.023	н/д	н/д	н/д	0.072	0.072
Proline (g)	0.045	н/д	н/д	0.09	0.091	н/д	н/д	н/д	0.226	0.226
Serine (g)	0.029	н/д	н/д	0.05	0.057	н/д	н/д	н/д	0.135	0.135
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	н/д	61.65	243.81	0.0	0.0	0.0	305.46	305.46
Trans Fat (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.005	0.0	0.0	10.364	58.254	0.013	0.0	0.279	68.915	68.915
Phytosterols (mg)	1.32	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.32	1.32
Monounsaturated Fat (g)	0.003	0.0	н/д	4.811	23.837	0.022	0.0	0.383	29.055	29.055
Polyunsaturated (g)	0.011	0.0	н/д	0.617	3.447	0.009	0.0	0.96	5.043	5.043