Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 tsp chopped lemongrass
1 tsp tamarind paste
20 x colossal shrimp - (abt 2 lbs) Salt to taste Freshly-grnd black pepper to taste Vegetable oil for brushing shrimp
2 Tbsp. coarsely-minced basil Cilantro sprigs
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		oil
10.2g 		shallots
4.4g 		garlic
0.61g 		curry
3.15g 		coconut
106.88g 		coriander
1.25g 		sugar
1.58g 		fish sauce
1.5g 		lime juice
1.26g 		salt
0.75g 		cloves
0.25g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 0.11 0.04 0.4 3.58 0.15 0.0 0.08 0.01 0.0 0.01 4.38 17.52
Total Fat (g) 10.2 0.0 0.0 0.44 33.87 0.22 0.0 0.0 0.0 0.0 0.05 44.78 179.12
Carbohydrates (g) 0.0 0.74 0.2 1.83 43.72 0.69 1.57 0.05 0.11 0.0 0.15 49.07 196.28
Ash (g) 0.0 0.04 0.01 0.18 0.83 0.08 0.0 0.3 0.0 0.75 0.01 2.2 8.8
Calories (kcal) 90.168 3.168 0.907 10.238 473.456 3.725 6.095 0.525 0.315 0.0 0.808 589.405 2357.62
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.0 0.03 0.12
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 0.04 н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.0 0.05 0.2
Fructose (g) н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.0 0.04 0.16
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.0 3.51 0.36 0.3 24.87 0.11 0.0 1.07 1.14 0.0 0.02 31.38 125.52
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 н/д 0.01 0.09 н/д н/д 1.57 0.05 0.02 0.0 0.01 1.75 7.0
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.01 0.04
Dietary Fiber (g) 0.0 н/д 0.0 1.0 4.8 0.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 6.5 26.0
Calcium (mg) 0.0 1.628 1.102 15.057 14.963 8.863 0.016 0.645 0.176 0.18 1.615 44.244 176.976
Iron (mg) 0.0 0.05 0.01 0.93 1.97 0.2 0.0 0.01 0.0 0.0 0.02 3.2 12.8
Magnesium (mg) 0.0 0.924 0.152 8.001 52.369 4.125 0.0 2.625 0.101 0.008 0.66 68.964 275.856
Phosphorus (mg) 0.0 2.64 0.932 10.994 110.081 5.113 0.0 0.105 0.176 0.0 0.263 130.303 521.212
Potassium (mg) 0.0 14.696 2.442 48.605 346.275 15.838 0.032 4.32 1.474 0.06 2.755 436.496 1745.984
Sodium (mg) 0.0 0.528 0.104 1.638 21.375 0.438 0.0 115.8 0.025 290.685 0.608 431.2 1724.8
Zinc (mg) 0.0 0.02 0.01 0.13 1.7 0.06 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.92 7.68
Copper (mg) 0.0 0.004 0.002 0.026 0.331 0.012 0.0 0.001 0.0 0.0 0.001 0.377 1.508
Manganese (mg) н/д 0.013 0.01 0.135 2.319 0.024 0.0 0.003 0.0 0.001 0.075 2.581 10.324
Selenium (mcg) 0.0 0.1 0.1 0.5 н/д 0.3 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 1.2 4.8
Vitamin A, IU (IU) 0.0 52.36 0.055 31.059 0.0 0.0 0.0 0.18 0.63 0.0 1.325 85.609 342.436
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.06 0.0 0.0 0.0 0.06 0.24
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 2.64 0.0 1.544 0.0 0.0 0.0 0.06 0.025 0.0 0.068 4.336 17.344
Beta Carotene (mcg) 0.0 н/д 0.03 18.648 н/д н/д 0.0 0.0 0.378 0.0 0.21 19.266 77.064
Vitamin E (mg) 0.94 н/д 0.0 0.69 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.02 1.66 6.64
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 н/д 0.097 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.097 0.388
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.03 0.12
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.04
Vitamin C (mg) 0.0 0.4 0.2 0.4 0.0 0.3 0.0 0.0 0.4 0.0 0.2 1.8 7.2
Thiamin (mg) 0.0 0.003 0.001 0.008 0.032 0.003 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.048 0.192
Riboflavin (mg) 0.0 0.001 0.001 0.009 0.021 0.004 0.0 0.001 0.0 0.0 0.001 0.038 0.152
Niacin (mg) 0.0 0.009 0.004 0.109 0.331 0.027 0.0 0.035 0.002 0.0 0.004 0.52 2.08
Pantothenic acid (mg) 0.0 0.013 0.004 н/д 0.673 н/д 0.0 0.002 0.002 0.0 н/д 0.693 2.772
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.015 0.008 0.036 0.257 н/д 0.0 0.006 0.001 0.0 0.001 0.324 1.296
Folate (mcg) 0.0 1.496 0.018 4.851 7.481 0.0 0.0 0.765 0.126 0.0 0.233 14.97 59.88
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 0.01 0.04
Choline (mg) н/д н/д 0.1 2.0 н/д н/д 0.0 0.2 0.1 0.0 0.1 2.5 10.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.0 0.001 0.0 н/д 0.043 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.044 0.176
Threonine (g) 0.0 0.004 0.001 н/д 0.128 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.134 0.536
Isoleucine (g) 0.0 0.005 0.001 н/д 0.139 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.145 0.58
Leucine (g) 0.0 0.007 0.002 н/д 0.267 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.276 1.104
Lysine (g) 0.0 0.006 0.002 н/д 0.16 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.168 0.672
Methionine (g) 0.0 0.001 0.0 н/д 0.064 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.066 0.264
Cystine (g) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.075 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.075 0.3
Phenylalanine (g) 0.0 0.004 0.001 н/д 0.182 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.186 0.744
Tyrosine (g) 0.0 0.003 0.0 н/д 0.107 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.11 0.44
Valine (g) 0.0 0.005 0.002 н/д 0.214 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.22 0.88
Arginine (g) 0.0 0.008 0.004 н/д 0.588 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.6 2.4
Histidine (g) 0.0 0.002 0.001 н/д 0.086 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.088 0.352
Alanine (g) 0.0 0.005 0.001 н/д 0.182 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.188 0.752
Aspartic acid (g) 0.0 0.01 0.003 н/д 0.353 н/д н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.367 1.468
Glutamic acid (g) 0.0 0.023 0.005 н/д 0.823 н/д н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.852 3.408
Glycine (g) 0.0 0.005 0.001 н/д 0.171 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.178 0.712
Proline (g) 0.0 0.007 0.001 н/д 0.15 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.158 0.632
Serine (g) 0.0 0.005 0.001 н/д 0.182 н/д н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.188 0.752
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) 0.263 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.263 1.052
Saturated Fat (g) 0.758 0.001 0.001 0.071 30.032 0.012 0.0 0.0 0.0 0.0 0.014 30.888 123.552
Phytosterols (mg) 25.5 0.22 н/д 2.268 н/д 0.575 н/д н/д н/д 0.0 0.64 29.203 116.812
Monounsaturated Fat (g) 2.318 0.0 0.0 0.175 1.443 0.17 0.0 0.0 0.0 0.0 0.004 4.11 16.44
Polyunsaturated (g) 6.644 0.002 0.002 0.081 0.374 0.022 0.0 0.0 0.0 0.0 0.018 7.142 28.568