Рецепт Deep Fried Vegetables ( Fritto Misto ) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 6	aubergines 123.66g	zucchini 93.1g	sage 0.0g	anchovies 0.0g	lemons 15.37g	flour 37.5g	olive oil 9.0g	egg whites 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	1.25	1.13	н/д	н/д	0.17	3.87	0.0	н/д	6.42	38.52
Total Fat (g)	0.23	0.17	н/д	н/д	0.05	0.37	9.0	н/д	9.82	58.92
Carbohydrates (g)	7.05	3.12	н/д	н/д	1.43	28.62	0.0	н/д	40.22	241.32
Ash (g)	0.87	0.58	н/д	н/д	0.05	0.18	0.0	н/д	1.67	10.02
Calories (kcal)	29.678	14.896	н/д	н/д	4.457	136.5	79.56	н/д	265.092	1590.552
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	0.18
Glucose (dextrose) (g)	н/д	0.7	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.7	4.2
Fructose (g)	н/д	0.88	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.88	5.28
Lactose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Water (g)	114.27	88.11	н/д	н/д	13.68	4.47	0.0	н/д	220.53	1323.18
Caffeine (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	2.91	1.61	н/д	н/д	0.38	0.1	0.0	н/д	5.0	30.0
Galactose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	4.2	1.0	н/д	н/д	0.4	1.0	0.0	н/д	6.7	40.2
Calcium (mg)	11.129	13.965	н/д	н/д	3.996	5.625	0.09	н/д	34.806	208.836
Iron (mg)	0.3	0.33	н/д	н/д	0.09	1.74	0.05	н/д	2.51	15.06
Magnesium (mg)	17.312	15.827	н/д	н/д	1.23	8.25	0.0	н/д	42.619	255.714
Phosphorus (mg)	30.915	35.378	н/д	н/д	2.459	40.5	0.0	н/д	109.252	655.512
Potassium (mg)	284.418	243.922	н/д	н/д	21.211	40.125	0.09	н/д	589.766	3538.596
Sodium (mg)	2.473	9.31	н/д	н/д	0.307	0.75	0.18	н/д	13.021	78.126
Zinc (mg)	0.2	0.27	н/д	н/д	0.01	0.26	0.0	н/д	0.74	4.44
Copper (mg)	0.099	0.047	н/д	н/д	0.006	0.053	0.0	н/д	0.204	1.224
Manganese (mg)	0.309	0.168	н/д	н/д	0.005	0.255	0.0	н/д	0.736	4.416
Selenium (mcg)	0.4	0.2	н/д	н/д	0.1	12.7	0.0	н/д	13.3	79.8
Vitamin A, IU (IU)	33.388	186.2	н/д	н/д	3.381	0.0	0.0	н/д	222.97	1337.82
Retinol (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	1.237	9.31	н/д	н/д	0.154	0.0	0.0	н/д	10.7	64.2
Beta Carotene (mcg)	19.786	111.72	н/д	н/д	0.461	0.0	0.0	н/д	131.967	791.802
Vitamin E (mg)	0.37	0.11	н/д	н/д	0.02	0.02	1.29	н/д	1.82	10.92
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	1978.375	н/д	н/д	1.691	6.75	0.0	н/д	1986.816	11920.896
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	0.01	н/д	0.04	0.24
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.14	0.07	н/д	0.22	1.32
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.0	н/д	0.01	0.06
Vitamin C (mg)	2.7	15.8	н/д	н/д	8.1	0.0	0.0	н/д	26.7	160.2
Thiamin (mg)	0.049	0.047	н/д	н/д	0.006	0.296	0.0	н/д	0.398	2.388
Riboflavin (mg)	0.049	0.13	н/д	н/д	0.003	0.184	0.0	н/д	0.367	2.202
Niacin (mg)	0.804	0.456	н/д	н/д	0.015	2.213	0.0	н/д	3.488	20.928
Pantothenic acid (mg)	0.346	0.149	н/д	н/д	0.029	0.165	0.0	н/д	0.689	4.134
Vitamin B-6 (mg)	0.099	0.205	н/д	н/д	0.012	0.015	0.0	н/д	0.331	1.986
Folate (mcg)	27.205	26.999	н/д	н/д	1.691	68.625	0.0	н/д	124.52	747.12
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Choline (mg)	8.5	8.8	н/д	н/д	0.8	3.9	0.0	н/д	22.1	132.6
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	57.75	0.0	н/д	57.75	346.5
Tryptophan (g)	0.012	0.009	н/д	н/д	н/д	0.049	0.0	н/д	0.07	0.42
Threonine (g)	0.049	0.028	н/д	н/д	н/д	0.105	0.0	н/д	0.182	1.092
Isoleucine (g)	0.062	0.037	н/д	н/д	н/д	0.135	0.0	н/д	0.234	1.404
Leucine (g)	0.074	0.065	н/д	н/д	н/д	0.266	0.0	н/д	0.406	2.436
Lysine (g)	0.062	0.065	н/д	н/д	н/д	0.086	0.0	н/д	0.213	1.278
Methionine (g)	0.012	0.019	н/д	н/д	н/д	0.068	0.0	н/д	0.098	0.588
Cystine (g)	0.012	0.009	н/д	н/д	н/д	0.083	0.0	н/д	0.104	0.624
Phenylalanine (g)	0.049	0.037	н/д	н/д	н/д	0.195	0.0	н/д	0.282	1.692
Tyrosine (g)	0.037	0.028	н/д	н/д	н/д	0.116	0.0	н/д	0.181	1.086
Valine (g)	0.062	0.047	н/д	н/д	н/д	0.158	0.0	н/д	0.266	1.596
Arginine (g)	0.074	0.047	н/д	н/д	н/д	0.158	0.0	н/д	0.278	1.668
Histidine (g)	0.025	0.028	н/д	н/д	н/д	0.086	0.0	н/д	0.139	0.834
Alanine (g)	0.062	0.056	н/д	н/д	н/д	0.124	0.0	н/д	0.241	1.446
Aspartic acid (g)	0.198	0.14	н/д	н/д	н/д	0.165	0.0	н/д	0.503	3.018
Glutamic acid (g)	0.235	0.121	н/д	н/д	н/д	1.305	0.0	н/д	1.661	9.966
Glycine (g)	0.049	0.047	н/д	н/д	н/д	0.139	0.0	н/д	0.235	1.41
Proline (g)	0.049	0.037	н/д	н/д	н/д	0.45	0.0	н/д	0.537	3.222
Serine (g)	0.049	0.047	н/д	н/д	н/д	0.195	0.0	н/д	0.291	1.746
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.037	0.037	н/д	н/д	0.006	0.06	1.243	н/д	1.383	8.298
Phytosterols (mg)	8.656	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	19.89	н/д	28.546	171.276
Monounsaturated Fat (g)	0.025	0.009	н/д	н/д	0.002	0.034	6.566	н/д	6.636	39.816
Polyunsaturated (g)	0.099	0.074	н/д	н/д	0.014	0.154	0.947	н/д	1.288	7.728