click to rate
1 голос | 868 визитов

Ja ryžu mám velmi rada a može sa to pripraviť viacero sposobom ...

 
Tags:

Ингредиенты

  • 500 g kuracieho mäsa (prsia príp. vykostené tmavé mäso)
  • 2-3 hrste araÅ¡idov (alebo posekaných mandlí)
  • 200 g Å¡ampiňónov alebo iných húb
  • 300 g brokolice
  • 1 cibuľa
  • ½ póru
  • ½ ČL glutasolu (nemusí byÅ¥)
  • 2-3 lyžice solamylu
  • 1 dcl sójovej omáčky
  • olej
  • 1 malá chili paprička alebo 1 strúčik cesnaku – podľa chuti
  • ½ ČL mletého zázvoru
  • 1 ČL mletého čierneho korenia
  • ½ ČL soli

Инструкции

  1. Mäso pokrájame na prúžky, v mise zmiešame s polovicou sójovej omáčky, čiernym korením, soľou, zázvorom, solamylom, glutasolom. Necháme marinovať v chladničke minimálne ½ hodiny (čím dlhšie, tým lepšie, môže byť aj do druhého dňa).Na panvici zohrejeme olej, keď chceme jedlo pikantné, opečieme na ňom najskôr 1 rozdrobenú chilli papričku alebo pokrájaný cesnak. Pridáme mäso a opekáme zo všetkých strán cca 3-4 minúty, kým nezhnedne. Potom pridáme pokrájanú všetku zeleninu, šampiňóny alebo huby, arašidy a opekáme ďalšie asi 3 minúty. Nakoniec pridáme zvyšnú sójovú omáčku, čím mäso pekne zhnedne. Podlejeme a udusíme do chrumkava. Podávame s ryžou a zeleninovou oblohou.
Насколько вам нравится данный рецепт?
Click to rate it:
x

Link to Recipe

Embed Recipe 400px wide (preview)

Embed Recipe 300px wide (preview)

Leave a review or comment