Рецепт Cacio y Pepe – Fettuccini with Parmesan and Pepper - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	pasta dough 0.0g	butter 56.8g	parmesan cheese 100.0g	pepper 4.2g	salt 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	н/д	0.48	38.46	0.46	н/д	39.4	39.4
Total Fat (g)	н/д	46.07	28.61	0.14	н/д	74.82	74.82
Carbohydrates (g)	н/д	0.03	4.06	2.72	н/д	6.82	6.82
Ash (g)	н/д	0.02	8.03	0.18	н/д	8.23	8.23
Calories (kcal)	н/д	407.256	431.0	10.71	н/д	848.966	848.966
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	0.15	н/д	н/д	0.15	0.15
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	0.15	н/д	н/д	0.15	0.15
Fructose (g)	н/д	н/д	0.15	н/д	н/д	0.15	0.15
Lactose (g)	н/д	н/д	0.15	н/д	н/д	0.15	0.15
Maltose (g)	н/д	н/д	0.15	н/д	н/д	0.15	0.15
Alcohol (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Water (g)	н/д	10.19	20.84	0.44	н/д	31.47	31.47
Caffeine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	0.03	0.9	0.03	н/д	0.96	0.96
Galactose (g)	н/д	н/д	0.15	н/д	н/д	0.15	0.15
Dietary Fiber (g)	н/д	0.0	0.0	1.1	н/д	1.1	1.1
Calcium (mg)	н/д	13.632	1109.0	18.354	н/д	1140.986	1140.986
Iron (mg)	н/д	0.01	0.9	1.21	н/д	2.12	2.12
Magnesium (mg)	н/д	1.136	38.0	8.148	н/д	47.284	47.284
Phosphorus (mg)	н/д	13.632	729.0	7.266	н/д	749.898	749.898
Potassium (mg)	н/д	13.632	125.0	52.878	н/д	191.51	191.51
Sodium (mg)	н/д	6.248	1529.0	1.848	н/д	1537.096	1537.096
Zinc (mg)	н/д	0.05	3.87	0.06	н/д	3.98	3.98
Copper (mg)	н/д	0.011	0.24	0.047	н/д	0.299	0.299
Manganese (mg)	н/д	0.0	0.09	0.236	н/д	0.326	0.326
Selenium (mcg)	н/д	0.6	17.7	0.1	н/д	18.4	18.4
Vitamin A, IU (IU)	н/д	1419.432	442.0	12.558	н/д	1873.99	1873.99
Retinol (mcg)	н/д	381.128	117.0	0.0	н/д	498.128	498.128
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	388.512	120.0	0.63	н/д	509.142	509.142
Beta Carotene (mcg)	н/д	89.744	31.0	6.552	н/д	127.296	127.296
Vitamin E (mg)	н/д	1.32	0.26	0.03	н/д	1.61	1.61
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.252	н/д	0.252	0.252
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	0.0	0.0	8.61	н/д	8.61	8.61
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.0	н/д	0.19	н/д	0.19	0.19
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	н/д	0.0	0.0	0.9	н/д	0.9	0.9
Thiamin (mg)	н/д	0.006	0.03	0.005	н/д	0.04	0.04
Riboflavin (mg)	н/д	0.017	0.49	0.01	н/д	0.517	0.517
Niacin (mg)	н/д	0.023	0.11	0.048	н/д	0.181	0.181
Pantothenic acid (mg)	н/д	0.062	0.33	н/д	н/д	0.392	0.392
Vitamin B-6 (mg)	н/д	0.0	0.05	0.014	н/д	0.064	0.064
Folate (mcg)	н/д	1.704	10.0	0.42	н/д	12.124	12.124
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	0.1	2.26	0.0	н/д	2.36	2.36
Choline (mg)	н/д	10.7	15.4	0.5	н/д	26.6	26.6
Folic acid (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	0.006	0.52	н/д	н/д	0.526	0.526
Threonine (g)	н/д	0.023	1.46	н/д	н/д	1.483	1.483
Isoleucine (g)	н/д	0.028	1.97	н/д	н/д	1.998	1.998
Leucine (g)	н/д	0.045	3.72	н/д	н/д	3.765	3.765
Lysine (g)	н/д	0.04	2.98	н/д	н/д	3.02	3.02
Methionine (g)	н/д	0.011	1.02	н/д	н/д	1.031	1.031
Cystine (g)	н/д	0.006	0.12	н/д	н/д	0.126	0.126
Phenylalanine (g)	н/д	0.023	2.08	н/д	н/д	2.103	2.103
Tyrosine (g)	н/д	0.023	2.33	н/д	н/д	2.353	2.353
Valine (g)	н/д	0.034	2.52	н/д	н/д	2.554	2.554
Arginine (g)	н/д	0.017	1.57	н/д	н/д	1.587	1.587
Histidine (g)	н/д	0.011	1.09	н/д	н/д	1.101	1.101
Alanine (g)	н/д	0.017	1.16	н/д	н/д	1.177	1.177
Aspartic acid (g)	н/д	0.034	2.67	н/д	н/д	2.704	2.704
Glutamic acid (g)	н/д	0.102	8.7	н/д	н/д	8.802	8.802
Glycine (g)	н/д	0.011	0.76	н/д	н/д	0.771	0.771
Proline (g)	н/д	0.045	4.62	н/д	н/д	4.665	4.665
Serine (g)	н/д	0.028	2.29	н/д	н/д	2.318	2.318
Cholesterol (mg)	н/д	122.12	88.0	0.0	н/д	210.12	210.12
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	н/д	29.178	17.3	0.041	н/д	46.519	46.519
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	3.864	н/д	3.864	3.864
Monounsaturated Fat (g)	н/д	11.939	8.38	0.042	н/д	20.362	20.362
Polyunsaturated (g)	н/д	1.727	1.17	0.047	н/д	2.944	2.944