Рецепт Braised Lamb Shanks w/ Rosemary - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	rosemary 0.0g	lamb shanks 0.0g	pepper 0.0g	salt 0.0g	olive oil 6.75g	onions 49.5g	carrots 48.06g	garlic 6.53g	wine 186.4g	tomatoes 47.5g	chicken broth 77.63g	beef broth 108.75g	rosemary 1.5g	thyme 0.27g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.54	0.45	0.41	0.13	0.37	0.78	1.24	0.07	0.02	4.01	16.04
Total Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	6.75	0.05	0.12	0.03	0.0	0.06	0.08	0.24	0.23	0.0	7.56	30.24
Carbohydrates (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	4.62	4.6	2.16	4.87	1.9	0.31	0.04	0.96	0.07	19.53	78.12
Ash (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.17	0.47	0.1	0.52	0.38	0.54	1.14	0.1	0.01	3.44	13.76
Calories (kcal)	н/д	н/д	н/д	н/д	59.67	19.8	19.705	9.722	158.44	8.075	5.434	7.613	4.965	0.275	293.698	1174.792
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.69	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.69	2.76
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.49	1.73	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	2.22	8.88
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.98	0.28	н/д	н/д	0.52	н/д	н/д	н/д	н/д	1.78	7.12
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.64	0.26	н/д	н/д	0.6	н/д	н/д	н/д	н/д	1.51	6.04
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	19.8	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	19.8	79.2
Water (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	44.11	42.43	3.82	161.22	44.78	75.92	106.09	0.14	0.18	478.69	1914.76
Caffeine (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	2.1	2.28	0.07	1.16	1.13	0.0	0.0	н/д	н/д	6.73	26.92
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.8	1.3	0.1	0.0	0.5	0.3	0.0	0.6	0.0	3.8	15.2
Calcium (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.068	11.385	15.86	11.81	14.912	14.725	4.658	6.525	19.2	1.102	100.244	400.976
Iron (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	0.1	0.14	0.11	0.86	0.46	0.16	0.18	0.44	0.05	2.54	10.16
Magnesium (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	4.95	5.767	1.631	22.368	5.225	0.776	2.175	3.3	0.435	46.628	186.512
Phosphorus (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	14.355	16.821	9.983	42.872	9.025	10.092	14.138	1.05	0.288	118.624	474.496
Potassium (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.068	72.27	153.792	26.165	236.728	89.3	62.104	58.725	14.325	1.656	715.133	2860.532
Sodium (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.135	1.98	33.161	1.109	7.456	67.925	122.655	354.525	0.75	0.024	589.722	2358.888
Zinc (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.08	0.12	0.08	0.26	0.07	0.05	0.0	0.05	0.0	0.71	2.84
Copper (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.02	0.024	0.02	0.019	0.033	0.023	0.0	0.008	0.002	0.148	0.592
Manganese (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.064	0.067	0.109	0.242	0.038	0.039	0.011	0.028	0.005	0.603	2.412
Selenium (mcg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.2	0.0	0.9	0.4	0.0	0.0	0.8	0.1	н/д	2.5	10.0
Vitamin A, IU (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.99	8028.904	0.587	3.728	55.575	0.0	0.0	46.92	12.923	8149.627	32598.508
Retinol (mcg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	401.301	0.0	0.0	2.85	0.0	0.0	2.34	0.647	407.138	1628.552
Beta Carotene (mcg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.495	3981.771	0.326	1.864	33.25	0.0	0.0	н/д	7.755	4025.461	16101.844
Vitamin E (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.97	0.01	0.32	0.01	0.0	0.32	0.0	0.0	н/д	н/д	1.62	6.48
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.481	0.0	0.0	1314.325	0.0	0.0	н/д	н/д	1314.806	5259.224
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	1.98	123.034	1.044	11.184	40.85	0.0	0.0	н/д	н/д	178.092	712.368
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.08
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.06	0.0	0.0	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	0.08	0.32
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	3.7	2.8	2.0	0.0	4.4	5.4	0.0	0.9	0.4	19.7	78.8
Thiamin (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.025	0.034	0.013	0.019	0.024	0.0	0.0	0.008	0.0	0.122	0.488
Riboflavin (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.015	0.029	0.007	0.056	0.029	0.008	0.022	0.006	0.001	0.173	0.692
Niacin (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.059	0.471	0.046	0.41	0.337	0.396	0.848	0.015	0.005	2.588	10.352
Pantothenic acid (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.059	0.13	0.039	0.056	0.057	0.008	0.022	н/д	0.001	0.372	1.488
Vitamin B-6 (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.059	0.067	0.081	0.112	0.052	0.008	0.011	0.026	0.001	0.417	1.668
Folate (mcg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	9.405	9.131	0.196	1.864	3.8	0.0	2.175	4.605	0.122	31.299	125.196
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.03	0.08	0.0	0.0	0.11	0.44
Choline (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	3.0	4.2	1.5	10.6	3.3	н/д	3.2	н/д	н/д	25.9	103.6
Folic acid (mcg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.005	0.005	0.005	н/д	0.005	н/д	н/д	н/д	0.0	0.019	0.076
Threonine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	0.091	0.01	н/д	0.019	н/д	н/д	н/д	0.0	0.131	0.524
Isoleucine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.005	0.038	0.014	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.001	0.068	0.272
Leucine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.015	0.048	0.02	н/д	0.014	н/д	н/д	н/д	0.001	0.098	0.392
Lysine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.02	0.048	0.018	н/д	0.014	н/д	н/д	н/д	0.0	0.1	0.4
Methionine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.01	0.005	н/д	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.08
Cystine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.038	0.005	н/д	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	0.048	0.192
Phenylalanine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.015	0.029	0.012	н/д	0.014	н/д	н/д	н/д	н/д	0.07	0.28
Tyrosine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.005	0.019	0.005	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.039	0.156
Valine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	0.034	0.019	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.001	0.073	0.292
Arginine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.05	0.043	0.041	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.143	0.572
Histidine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.005	0.019	0.007	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.041	0.164
Alanine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	0.053	0.008	н/д	0.014	н/д	н/д	н/д	н/д	0.085	0.34
Aspartic acid (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.045	0.091	0.032	н/д	0.076	н/д	н/д	н/д	н/д	0.244	0.976
Glutamic acid (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.129	0.178	0.053	н/д	0.228	н/д	н/д	н/д	н/д	0.587	2.348
Glycine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.015	0.024	0.013	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.061	0.244
Proline (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.005	0.024	0.007	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.045	0.18
Serine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	0.024	0.012	н/д	0.014	н/д	н/д	н/д	н/д	0.061	0.244
Cholesterol (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.932	0.02	0.019	0.006	0.0	0.01	0.023	0.12	0.111	0.001	1.241	4.964
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	14.918	7.425	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.87	н/д	23.213	92.852
Monounsaturated Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	4.925	0.005	0.005	0.001	0.0	0.01	0.039	0.098	0.045	0.0	5.127	20.508
Polyunsaturated (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.71	0.01	0.058	0.016	0.0	0.024	0.016	0.011	0.035	0.001	0.881	3.524