CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Beef Brisket In Beer - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8 		beef roast
144.58g 		onion
24.75g 		bay leaf
0.5g 		beer
29.7g 		chili sauce
7.05g 		sugar
3.44g 		thyme
0.06g 		salt
0.19g 		pepper
0.07g 		garlic
0.33g 		cornstarch
2.0g 		water
3.7g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 37.2 0.27 0.04 0.14 0.09 0.0 0.01 0.0 0.01 0.02 0.01 0.0 37.78 302.24
Total Fat (g) 16.96 0.02 0.04 0.0 0.05 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 17.09 136.72
Carbohydrates (g) 0.0 2.31 0.37 1.05 0.06 3.37 0.04 0.0 0.04 0.11 1.83 0.0 9.19 73.52
Ash (g) 1.58 0.09 0.02 0.05 0.14 0.02 0.01 0.19 0.0 0.0 0.0 0.0 2.09 16.72
Calories (kcal) 312.297 9.9 1.565 12.771 0.846 13.063 0.173 0.0 0.169 0.486 7.62 0.0 358.889 2871.112
Starch (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.25 н/д 0.0 н/д 3.25 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 3.5 28.0
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.49 н/д 0.0 н/д 0.05 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.53 4.24
Fructose (g) н/д 0.32 н/д 0.0 н/д 0.04 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.36 2.88
Lactose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 1.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.2 9.6
Water (g) 89.02 22.05 0.03 27.31 6.71 0.05 0.0 0.0 0.01 0.19 0.17 3.7 149.23 1193.84
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 1.05 н/д 0.0 0.01 3.34 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 4.4 35.2
Galactose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.4 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.7 5.6
Calcium (mg) 10.121 5.693 4.17 1.188 0.846 2.853 1.181 0.045 0.29 0.591 0.04 0.111 27.128 217.024
Iron (mg) 3.99 0.05 0.22 0.01 0.08 0.02 0.08 0.0 0.02 0.01 0.01 0.0 4.48 35.84
Magnesium (mg) 34.7 2.475 0.6 1.782 0.846 0.309 0.138 0.002 0.129 0.082 0.06 0.037 41.158 329.264
Phosphorus (mg) 309.405 7.178 0.565 4.158 1.622 0.138 0.126 0.0 0.115 0.499 0.26 0.0 324.064 2592.512
Potassium (mg) 432.3 36.135 2.645 8.019 9.024 4.572 0.509 0.015 0.834 1.308 0.06 0.0 495.421 3963.368
Sodium (mg) 96.87 0.99 0.115 1.188 44.627 0.963 0.034 72.671 0.029 0.055 0.18 0.148 217.87 1742.96
Zinc (mg) 12.62 0.04 0.02 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 12.71 101.68
Copper (mg) 0.159 0.01 0.002 0.003 0.006 0.002 0.001 0.0 0.001 0.001 0.001 0.0 0.185 1.48
Manganese (mg) 0.0 0.032 0.041 0.003 0.008 0.002 0.005 0.0 0.004 0.005 0.001 0.0 0.101 0.808
Selenium (mcg) 28.8 0.1 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 29.3 234.4
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.495 30.925 0.0 115.62 0.0 2.375 0.0 0.198 0.029 0.0 0.0 149.642 1197.136
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 1.545 0.0 5.781 0.0 0.119 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 7.455 59.64
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.248 н/д 0.0 64.79 0.0 1.415 0.0 0.103 0.016 0.0 0.0 66.572 532.576
Vitamin E (mg) 0.25 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.26 2.08
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.004 0.0 0.0 0.0 0.004 0.032
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.99 н/д 0.0 0.705 0.0 0.539 0.0 0.136 0.052 0.0 0.0 2.422 19.376
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 1.8 0.2 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 2.5 20.0
Thiamin (mg) 0.173 0.012 0.0 0.003 0.002 0.0 0.0 0.0 0.0 0.001 0.0 0.0 0.192 1.536
Riboflavin (mg) 0.333 0.007 0.002 0.009 0.006 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.357 2.856
Niacin (mg) 5.436 0.03 0.01 0.151 0.013 0.004 0.003 0.0 0.001 0.002 0.0 0.0 5.65 45.2
Pantothenic acid (mg) 0.0 0.03 н/д 0.012 0.008 0.004 н/д 0.0 н/д 0.002 0.0 0.0 0.056 0.448
Vitamin B-6 (mg) 0.549 0.03 0.009 0.015 0.011 0.001 0.0 0.0 0.0 0.004 0.0 0.0 0.619 4.952
Folate (mcg) 11.567 4.703 0.9 1.782 0.071 0.034 0.171 0.0 0.007 0.01 0.0 0.0 19.244 153.952
Vitamin B-12 (mcg) 5.07 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 5.08 40.64
Choline (mg) 141.7 1.5 н/д 3.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 146.4 1171.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.071 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.071 0.568
Tryptophan (g) 0.405 0.002 н/д 0.0 0.001 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.409 3.272
Threonine (g) 1.721 0.005 н/д 0.0 0.004 н/д 0.0 0.0 н/д 0.001 0.0 н/д 1.73 13.84
Isoleucine (g) 1.923 0.002 н/д 0.0 0.003 н/д 0.0 0.0 н/д 0.001 0.0 н/д 1.929 15.432
Leucine (g) 3.282 0.007 н/д 0.0 0.005 н/д 0.0 0.0 н/д 0.001 0.001 н/д 3.296 26.368
Lysine (g) 3.484 0.01 н/д 0.0 0.004 н/д 0.0 0.0 н/д 0.001 0.0 н/д 3.5 28.0
Methionine (g) 1.055 0.0 н/д 0.0 0.001 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 1.057 8.456
Cystine (g) 0.405 0.0 н/д 0.0 0.002 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.407 3.256
Phenylalanine (g) 1.605 0.007 н/д 0.0 0.003 н/д н/д 0.0 н/д 0.001 0.0 н/д 1.616 12.928
Tyrosine (g) 1.359 0.002 н/д 0.0 0.002 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 1.364 10.912
Valine (g) 2.01 0.005 н/д 0.0 0.004 н/д 0.0 0.0 н/д 0.001 0.0 н/д 2.02 16.16
Arginine (g) 2.501 0.025 н/д 0.0 0.004 н/д н/д 0.0 н/д 0.002 0.0 н/д 2.533 20.264
Histidine (g) 1.2 0.002 н/д 0.0 0.002 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 1.205 9.64
Alanine (g) 2.255 0.005 н/д 0.003 0.004 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 2.268 18.144
Aspartic acid (g) 3.701 0.022 н/д 0.006 0.013 н/д н/д 0.0 н/д 0.002 0.0 н/д 3.745 29.96
Glutamic acid (g) 5.957 0.064 н/д 0.015 0.012 н/д н/д 0.0 н/д 0.003 0.001 н/д 6.052 48.416
Glycine (g) 1.778 0.007 н/д 0.003 0.004 н/д н/д 0.0 н/д 0.001 0.0 н/д 1.793 14.344
Proline (g) 1.576 0.002 н/д 0.012 0.004 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 1.595 12.76
Serine (g) 1.489 0.005 н/д 0.0 0.004 н/д н/д 0.0 н/д 0.001 0.0 н/д 1.498 11.984
Cholesterol (mg) 88.195 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 88.195 705.56
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 5.653 0.01 0.011 0.0 0.008 0.0 0.002 0.0 0.001 0.0 0.0 0.0 5.685 45.48
Phytosterols (mg) н/д 3.713 н/д н/д н/д н/д 0.102 0.0 0.061 н/д н/д н/д 3.875 31.0
Monounsaturated Fat (g) 7.851 0.002 0.008 0.0 0.004 0.0 0.0 0.0 0.001 0.0 0.0 0.0 7.867 62.936
Polyunsaturated (g) 0.622 0.005 0.011 0.0 0.028 0.0 0.001 0.0 0.001 0.001 0.001 0.0 0.669 5.352