Главная » Рецепты » ÇİĞ BÖREK (TRADİTİONAL TURKİSH PASTRY)

Рецепт ÇİĞ BÖREK (TRADİTİONAL TURKİSH PASTRY)

Name: ÇİĞ BÖREK (TRADİTİONAL TURKİSH PASTRY)
Cuisine: Turkish
Ingredients: Malzemeler:; 1 çay bardağı su; 1 çay bardağı yoğurt; 1 çay bardağı sıvıyağ; 1 büyük yumurta; 1/2 paket karbonat veya kabartma tozu; (Meşhur kulak memesi kıvamında yoğurup en az bir saat dinlendiriyoruz.; Bu ölçüden 15 - 20 adet börek çıkıyor); İçi:; 250 gram kıyma; 1 büyük kuru soğan; Bol domates; Maydonoz; Baharattan oluşan karışımımızı robotta çekip hazırlıyoruz.; Çiğ börekin püf noktası ; harcının sulu olmasıdır.; Buna dikkat ediyoruz.

от Cafe Pepela

Add a photo

click to rate

1 голос | 10342 визита

0 отзывов | 1 комментарий

Turkish

Ингредиенты

Cost per recipe $0.00 view details

Malzemeler:
1 Ã§ay bardaÄÄ± su
1 Ã§ay bardaÄÄ± yoÄurt
1 Ã§ay bardaÄÄ± sÄ±vÄ±yaÄ
1 bÃ¼yÃ¼k yumurta
1/2 paket karbonat veya kabartma tozu
(MeÅhur kulak memesi kÄ±vamÄ±nda yoÄurup en az bir saat dinlendiriyoruz.
Bu Ã¶lÃ§Ã¼den 15 - 20 adet bÃ¶rek Ã§Ä±kÄ±yor)
Ä°Ã§i:
250 gram kÄ±yma
1 bÃ¼yÃ¼k kuru soÄan
Bol domates
Maydonoz
Baharattan oluÅan karÄ±ÅÄ±mÄ±mÄ±zÄ± robotta Ã§ekip hazÄ±rlÄ±yoruz.
ÃiÄ bÃ¶rekin pÃ¼f noktasÄ± ; harcÄ±nÄ±n sulu olmasÄ±dÄ±r.
Buna dikkat ediyoruz.

Инструкции

YapÄ±lÄ±ÅÄ±:
Dinlenen hamuru ceviz bÃ¼yÃ¼klÃ¼ÄÃ¼nde bezelere ayÄ±rÄ±yoruz.
Biraz unla pasta tabaÄÄ± kadar aÃ§Ä±yoruz.
Hamurun yarÄ±sÄ±na harcÄ±mÄ±zÄ± koyup ,yarÄ±m ay Åeklinde kapatÄ±yoruz.ParmaklarÄ±mÄ±zla bastÄ±rÄ±p,rulet ile kesiyoruz.
Tencerede kÄ±zdÄ±rdÄ±ÄÄ±mÄ±z bol yaÄda,bÃ¶reklerimizi kÄ±zartÄ±p,kaÄÄ±t havlu koyduÄumuz tabaÄÄ±mÄ±za alÄ±yoruz.
MuhteÅem bÃ¶reklerimiz servise hazÄ±r.
Afiyet bal Åeker olsun :)
not:ZeytinyaÄÄ± ile kÄ±zartÄ±rsanÄ±z bÃ¶rekleriniz daha leziz olur ve geÃ§ bayatlar

Toolbox

Add to Recipe Box

Add Personal Note

Conversion Calculator

Languages

Перевести!

Nutrition Facts

Amount Per Recipe	%DV
Recipe Size 0g
Calories 0
Calories from Fat 0	0%
Total Fat 0.0g	0%
Saturated Fat 0.0g	0%
Trans Fat 0.0g
Cholesterol 0mg	0%
Sodium 0mg	0%
Potassium 0mg	0%
Total Carbs 0.0g	0%
Dietary Fiber 0.0g	0%
Sugars 0.0g	0%
Protein 0.0g	0%

Detailed view

How is this calculated?

Насколько вам нравится данный рецепт?

Click to rate it:

Embed This Recipe

What's this?

Рецепт ÇİĞ BÖREK (TRADİTİONAL TURKİSH PASTRY)

Ингредиенты