Рецепт B for Bangaladumpa Pulusu | Potatoes and Tamarind Stew | Andhra Recipes - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	potatoes 639.0g	chillies 65.7g	oil 9.0g	cloves 1.0g	cinnamon 0.0g	onion 99.0g	salt 0.0g	turmeric 0.55g	chili 1.3g	oil 4.5g	mustard 1.65g	cumin 2.1g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	12.91	1.31	0.0	0.06	н/д	1.09	н/д	0.04	0.16	0.0	0.41	0.37	16.36	16.36
Total Fat (g)	0.58	0.13	9.0	0.2	н/д	0.1	н/д	0.05	0.22	4.5	0.47	0.47	15.72	15.72
Carbohydrates (g)	111.63	6.22	0.0	0.61	н/д	9.25	н/д	0.36	0.71	0.0	0.58	0.93	130.28	130.28
Ash (g)	6.9	0.39	0.0	0.06	н/д	0.35	н/д	0.03	0.11	0.0	0.07	0.16	8.08	8.08
Calories (kcal)	492.03	26.28	79.56	3.23	н/д	39.6	н/д	1.947	4.082	39.78	7.739	7.875	702.123	702.123
Starch (g)	98.66	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	98.66	98.66
Sucrose (g)	1.09	н/д	н/д	0.0	н/д	0.98	н/д	0.01	0.01	н/д	0.06	н/д	2.15	2.15
Glucose (dextrose) (g)	2.11	н/д	н/д	0.01	н/д	1.95	н/д	0.0	0.03	н/д	0.05	н/д	4.15	4.15
Fructose (g)	1.73	н/д	н/д	0.01	н/д	1.28	н/д	0.0	0.06	н/д	0.0	н/д	3.07	3.07
Lactose (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	506.98	57.65	0.0	0.07	н/д	88.22	н/д	0.06	0.1	0.0	0.11	0.17	653.36	653.36
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	4.98	3.35	0.0	0.02	н/д	4.2	н/д	0.02	0.09	0.0	0.11	0.05	12.83	12.83
Galactose (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	14.1	1.0	0.0	0.3	н/д	1.7	н/д	0.1	0.4	0.0	0.2	0.2	18.1	18.1
Calcium (mg)	76.68	11.826	0.0	6.46	н/д	22.77	н/д	1.007	3.614	0.0	8.597	19.551	150.504	150.504
Iron (mg)	4.98	0.79	0.0	0.09	н/д	0.21	н/д	0.23	0.19	0.0	0.16	1.39	8.04	8.04
Magnesium (mg)	146.97	16.425	0.0	2.64	н/д	9.9	н/д	1.062	2.21	0.0	4.917	7.686	191.81	191.81
Phosphorus (mg)	364.23	30.222	0.0	1.05	н/д	28.71	н/д	1.474	3.939	0.0	13.877	10.479	453.981	453.981
Potassium (mg)	2690.19	223.38	0.0	11.02	н/д	144.54	н/д	13.888	24.908	0.0	11.253	37.548	3156.727	3156.727
Sodium (mg)	38.34	4.599	0.0	2.43	н/д	3.96	н/д	0.209	13.13	0.0	0.083	3.528	66.279	66.279
Zinc (mg)	1.85	0.2	0.0	0.01	н/д	0.17	н/д	0.02	0.04	0.0	0.09	0.1	2.48	2.48
Copper (mg)	0.703	0.112	0.0	0.004	н/д	0.04	н/д	0.003	0.006	0.0	0.007	0.018	0.892	0.892
Manganese (mg)	0.959	0.158	н/д	0.3	н/д	0.129	н/д	0.043	0.028	н/д	0.029	0.07	1.716	1.716
Selenium (mcg)	1.9	0.3	0.0	0.1	н/д	0.5	н/д	0.0	0.1	0.0	2.2	0.1	5.2	5.2
Vitamin A, IU (IU)	12.78	774.603	0.0	5.3	н/д	1.98	н/д	0.0	385.45	0.0	1.023	26.67	1207.806	1207.806
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	38.763	0.0	0.27	н/д	0.0	н/д	0.0	19.279	0.0	0.05	1.344	59.706	59.706
Beta Carotene (mcg)	6.39	440.847	0.0	0.84	н/д	0.99	н/д	0.0	195.0	0.0	0.611	16.002	660.68	660.68
Vitamin E (mg)	0.06	0.45	0.83	0.09	н/д	0.02	н/д	0.02	0.38	0.41	0.05	0.07	2.38	2.38
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.273	0.0	0.0	0.0	0.273	0.273
Lutein + zeaxanthin (mcg)	51.12	476.325	0.0	0.0	н/д	3.96	н/д	0.0	4.03	0.0	7.392	9.408	552.235	552.235
Tocopherol, beta (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.01	н/д	0.0	н/д	0.01	0.01
Tocopherol, gamma (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.04	н/д	0.31	н/д	0.35	0.35
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.01	н/д	0.02	0.02
Vitamin C (mg)	125.9	159.3	0.0	0.8	н/д	7.3	н/д	0.1	0.8	0.0	0.0	0.2	294.5	294.5
Thiamin (mg)	0.511	0.059	0.0	0.001	н/д	0.05	н/д	0.001	0.005	0.0	0.009	0.013	0.649	0.649
Riboflavin (mg)	0.192	0.059	0.0	0.003	н/д	0.03	н/д	0.001	0.01	0.0	0.006	0.007	0.308	0.308
Niacin (mg)	6.71	0.624	0.0	0.015	н/д	0.119	н/д	0.028	0.103	0.0	0.13	0.096	7.824	7.824
Pantothenic acid (mg)	1.917	0.039	0.0	н/д	н/д	0.119	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	2.075	2.075
Vitamin B-6 (mg)	1.917	0.184	0.0	0.006	н/д	0.119	н/д	0.01	0.048	0.0	0.007	0.009	2.3	2.3
Folate (mcg)	102.24	15.111	0.0	0.93	н/д	18.81	н/д	0.215	1.3	0.0	1.254	0.21	140.07	140.07
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Choline (mg)	77.3	7.3	н/д	0.4	н/д	6.0	н/д	0.3	0.9	н/д	2.0	0.5	94.7	94.7
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.192	0.02	0.0	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.0	0.009	н/д	0.23	0.23
Threonine (g)	0.511	0.046	0.0	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	0.0	0.018	н/д	0.595	0.595
Isoleucine (g)	0.511	0.046	0.0	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.0	0.018	н/д	0.585	0.585
Leucine (g)	0.767	0.072	0.0	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	0.0	0.029	н/д	0.898	0.898
Lysine (g)	0.831	0.059	0.0	н/д	н/д	0.04	н/д	н/д	н/д	0.0	0.025	н/д	0.955	0.955
Methionine (g)	0.192	0.013	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.008	н/д	0.213	0.213
Cystine (g)	0.192	0.026	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	н/д	0.228	0.228
Phenylalanine (g)	0.575	0.039	0.0	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	0.0	0.018	н/д	0.662	0.662
Tyrosine (g)	0.511	0.026	0.0	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.0	0.012	н/д	0.56	0.56
Valine (g)	0.767	0.053	0.0	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	0.0	0.022	н/д	0.861	0.861
Arginine (g)	0.639	0.066	0.0	н/д	н/д	0.099	н/д	н/д	н/д	0.0	0.029	н/д	0.833	0.833
Histidine (g)	0.32	0.026	0.0	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.0	0.013	н/д	0.368	0.368
Alanine (g)	0.383	0.053	0.0	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	0.0	0.02	н/д	0.475	0.475
Aspartic acid (g)	3.259	0.191	0.0	н/д	н/д	0.089	н/д	н/д	н/д	0.0	0.033	н/д	3.571	3.571
Glutamic acid (g)	2.237	0.171	0.0	н/д	н/д	0.257	н/д	н/д	н/д	0.0	0.082	н/д	2.747	2.747
Glycine (g)	0.383	0.046	0.0	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	0.0	0.022	н/д	0.481	0.481
Proline (g)	0.447	0.059	0.0	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.0	0.032	н/д	0.548	0.548
Serine (g)	0.575	0.053	0.0	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	0.0	0.018	н/д	0.665	0.665
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	0.232	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.116	н/д	н/д	0.348	0.348
Saturated Fat (g)	0.192	0.013	0.669	0.054	н/д	0.04	н/д	0.017	0.038	0.334	0.024	0.032	1.414	1.414
Phytosterols (mg)	31.95	н/д	22.5	2.56	н/д	14.85	н/д	0.451	1.079	11.25	1.947	1.428	88.015	88.015
Monounsaturated Fat (g)	0.0	0.007	2.046	0.015	н/д	0.01	н/д	0.009	0.046	1.023	0.327	0.295	3.777	3.777
Polyunsaturated (g)	0.256	0.072	5.863	0.071	н/д	0.02	н/д	0.012	0.097	2.931	0.089	0.069	9.479	9.479