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Add a photoサラダとよく合う、完璧な前菜またはライトなディナーにお薦めの手羽先メニューです。
愛を込めて、 キャサリン
| 鶏の手羽先 | 約１・２ｋｇ |
| マリネ： | |
| レモン汁 | １個分 |
| ライム汁＋卸したライムの皮 | １個分 |
| スライスしたニンニク | ３片 |
| 蜂蜜 | 大さじ４ |
| 砂糖 | 1/2カップ |
| 赤ワイン | 1/2カップ |
| チキンスープ | 1カップ |
| 植物油 | 1/4カップ |
| 新鮮なイタリアンパセリ | 一握り |
| 新鮮なコリアンダー | 一握り |
| 塩 | 少々 |
| 挽き立て黒胡椒 | 少々 |
Инструкции
- マリネの材料を全てブレンドします。そこに手羽先を加えて、冷蔵庫で少なくても１時間以上はまりね意思手ください。
- オーヴンを１８０℃に予熱します。
- 鉄板にマリネにした手羽先を載せて、その上にマリネソースを掛けていきます。
- 綺麗に焼き色がつくまでオーヴンで３５～４０分焼いてください。
