Рецепт 簡単巻かないロールキャベツ
これは伝統的なロールキャベツの簡単なヴァージョンです。 準備も簡単なのであわてる必要はありません。 美味しいこのレシピを是非お試しください。
| Подготовка: |
Canadian
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| Приготовление: | Порций: 8 |
Ингредиенты
| 牛挽き肉 | ４５０ｇ |
| にんにくの芽（皮をむいてみじん切り） | ３茎 |
| 玉ねぎ（さいの目切り） | ２個 |
| お米 | 1カップ |
| 塩 | 小さじ1 |
| 胡椒 | 小さじ1 / 2 |
| ザウアークラウト | １カップ～1 / 2カップ |
| ドライレーズン（スルタナ） | 3 / 4カップ |
| ブラウンシュガー（甘いものがお好みの場合は小さじ４を追加してください。） | 小さじ３ |
| 小さめのキャベツ（細長く千切り） | １個 |
| 溶き卵 | １個分 |
| カットされたトマト | 2カップ |
| トマトジュース | １・２カップ |
Инструкции
- 大きめの鍋を用意します。そこに、挽き肉・ニンニク・玉ねぎを加えて炒めます。それから塩・胡椒を加えます。
- 次に火を止めて、砂糖・卵・トマト・お米・レーズン・キャベツ・トマトジュースを加えてよく混ぜます。
- それを１８０℃のオーヴンで２時間加熱します。
- もし水分が足りないようでしたら、加熱して１時間半経ったら、１カップのトマトジュースを加えてみてください。
- 硬めのパンやサラダと共に、直ぐにサーヴしてください。