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Рецепт ソースの不要のビーフ

Переводчики: 海外会員翻訳レシピ帳. Original recipe by Joy.
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じっくりと調理した牛胸肉のステーキです。

Подготовка:
Приготовление:
Порций: 15 People
Tags:
牛胸肉 約２ｋｇ
ブラウンシュガー 1 / 2カップ
塩
オニオンパウダー
ニンニクパウダー
カイエンペッパー
クミン
パプリカ
インスタントコーヒー

Инструкции

  1. コーヒーを含めた全てのスパイスを混ぜ合わせます。
  2. 牛肉の表面にそれらを塗していきます。
  3. 燻製機にかける前に１０～１５分置きます。
  4. 燻製機に５～６時間掛けます。
  5. 取り出したら１０分程休ませます。
  6. スライスしてお召し上がりください。

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