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Рецепт 30分で作れるタコス&野菜スープ

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これはおばあちゃんから教わった、ヘルシーで美味しいスープです。 是非皆さんともシェアしたいと思います。キッチンにあるお好みの材料を使ってお試しください。

Подготовка:
Приготовление:
Порций: 6-8 Servings
Tags:
牛ひき肉 約800g
さいの目に切った体玉ねぎ 1個
タコスの調味料 1袋
レンズ豆 1缶
黒豆 1缶
トウモロコシ 1缶
トマト 60g~お好みの量
さいの目に切った青唐辛子 1缶
スライスしたブラックオリーブ
ニンニク
インゲン豆
トッピング:
粉チーズ
サワークリーム
コーンチップ

Инструкции

  1. 大きめの鍋に、牛肉と玉ねぎを加えて炒めます。
  2. 焦げないように混ぜながら炒めます。 レンズ豆・コーン・黒豆を加えます。
  3. 豆とコーンの缶詰を加えてください。それからトマトの缶詰を2缶加えてください。 ここでタコスを加えても構いません。 15~20分煮込んでください。
  4. 器にスープを盛り、チーズとサワークリームをトッピングしてください。また、コーンチップスも添えてください。 塩・胡椒で味を調えます。
  5. 私の家族のように一人だけヴェジタリアンの人がいる場合は、鍋を別なものにして、ソイミートと適量のタコス調味料を加え、さらに残りの材料を加えて煮込んでください。
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